[食记] 台北 1789 CaféPatisserie 法式甜点

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2020-12-17 01:14:55
餐厅名称:1789 Café Pâtisserie 法式甜点 忠孝店
消费时间:2020年10月
店家地址:台北市大安区忠孝东路三段217巷4弄10号
店家电话:02 2772 5889
营业时间:11:00~20:00(周一公休)
餐点价位:栗子,榛果,百香果优格 皆为(130元),黑醋栗蓝莓(150元)
可否刷卡:可以
有无包厢:暂无
推荐菜色:黑醋栗蓝莓,榛果
停车地点:不确定
邻近捷运:忠孝复兴站
图文网志:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353090677
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1789 Café Pâtisserie 法式甜点在台北目前有两间分店,
一间是仁爱店,一间则是今天来访的忠孝店,
说是来访好像有点太隆重,其实就只是来吃吃甜点而已。
据网络上查到的消息显示,
1789 Café Pâtisserie 法式甜点会用1789的原因,
是因为经历了西元1789年的法国大革命之后,
法国的甜点师可以自己开设甜点店,
感觉起来还满特别的,
不过如果不是别人提起,
寿司羊大概也不会知道这件事情吧。
这间1789 Café Pâtisserie 法式甜点并不是寿司羊找的店,
而是一个也很爱吃甜点的台北朋友所推荐的,
所以就想说,反正在台北也是人生地不熟,
((谜之声:你只有无菜单日本料理比较熟而已吧......
甜点店或是咖啡店上百间,
也就听听看朋友的建议,
然后一起拉那一位朋友下水来吃吃看,
不过聊天到最后才发现,
原来,
这间只有寿司羊是第一次吃,朋友已经吃过几次了,
所以下水的只有寿司羊而已XDDDD
不很多美食总是这样,没有实际吃吃看谁也说不准,
因为实在是踩过太多雷了,
所以就抱持着不管最后结果会怎么样也要吃吃看才知道的心情,
来吃吃看这间1789 Café Pâtisserie 法式甜点。
当然这样说好像有点太装神弄鬼,
所以先说结论,
1789 Café Pâtisserie 法式甜点是好吃的,
之后再继续说下去吧~~~
1789 Café Pâtisserie 法式甜点主打的甜点是闪电泡芙,
当然也会有其他的甜点,
不过闪电泡芙会有比较多不同的口味。
另外一边的展示柜之中,
有放著各式各样的巧克力跟马卡龙,
看起来也很美,
不过寿司羊今天主攻闪电泡芙,
虽然没有办法像是美食板最近很红的AlphaD大大一样刷菜单,
但是两个人也努力了吃了四种不同口味的闪电泡芙。
话说上一句话并不是嘲讽,
而是看到AlphaD大大可以找到么多人一起吃饭,
其实寿司羊还满羡慕的,
因为台北有很多的好餐厅都是没有办法一个人就去吃的QQ~~~
当然,
寿司羊也是非常感谢在高雄一起跟寿司羊乱乱吃的好朋友,
特别是好不醉不辣,好董事长,好未来医生,好主厨,好醃萝卜等等。
栗子 后(130元),榛果 前(130元)
榛果的吃起来偏甜而且让人感觉有种很熟悉味道,
慢慢让人想起来,这个就是金莎的甜味,
哈,当然不只是那样,也没有这么的死甜,
但是不说还好,说出来之后朋友也说跟金莎很像XDDDD
栗子的味道比较香,
不知道是不是因为有加莱姆酒的关系,
吃起来也没有这么榛果的这么甜,
不过相对来说这两款闪电泡芙都没有酸味,
建议大家可以点杯无糖茶来做搭配会比较合适。
黑醋栗蓝莓 前(150元),百香果优格 后(130元)
这两块是朋友点的闪电泡芙,
因为耐酸度比较高,所以就选了这两款XDDDD
不过对于寿司羊来说这两款还可以接受,
酸然是偏酸,但还不算是酸到不好吃的甜点,
比起之前在台南Kadoya吃到真的让人眉头一皱柠檬塔...
这两个真的不酸很多...
虽然对于朋友来说,这算是不太有酸味......
本来以为百香果优格上头是硬皮的,
但是切下去之后才发现是软的,
吃起来很有百香果的香味。
黑醋栗的酸味比较没有这么明显,
是让人感觉比较舒服与平衡有香甜感,
上头小小的马卡龙还满好吃的。
1789 Café Pâtisserie 法式甜点的菜单很简单,主要都是饮品。
有咖啡,巧克力,气泡水,茶等等。
也有两个人的下午茶组合(只限内用),
感觉起来还满划算的,
因为扣掉两杯饮料的260元之后,只剩下430元,
再扣掉两根闪电泡芙的260元,
等于只要170元,就可以吃到两颗马卡龙,两块费南雪,两颗松露巧克力。
当然,
还是有一个很重要的前提,
就是这些甜点都想吃的话,
就会让人感觉这个下午茶套餐还满划算的。
感想:
1789 Café Pâtisserie 法式甜点最让人喜欢的地方是,
虽然有200元的低消,却不用强迫人一定要点饮料,
对于一个只喜欢吃甜点,但对于饮料却是兴趣缺缺的寿司羊来说,
真的是一间很棒的甜点店或是很棒的规则。
1789 Café Pâtisserie 法式甜点的闪电泡芙还满好吃,
虽然之前不太吃闪电泡芙,
但是这一次在1789 Café Pâtisserie 法式甜点吃完之后,
会让人对这类型的甜点,多一些些的兴趣与信心。
推荐给大家,如果不想要喝茶,
可以点一个纯甜味跟一个有酸味的闪电泡芙做组合会比较合适,
当天最喜欢的是黑醋栗口味,
再来是很像金莎的榛果,百香果跟栗子两者共列第三,
并不是百香果跟栗子说不好吃,而是在每个人喜好度的不同所致。
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~
作者: safetoy (NOT GOOD ENOUGH)   2020-12-17 12:32:00
他的可颂也很好吃,是真的法国人的可颂。柜台有个法国女士是老板的妈妈,上次她推荐我买可颂,觉得很好吃很正宗。
作者: NouTsan (Meteor)   2020-12-17 13:09:00
这间赞赞
作者: mayday0714 (思主購思耶)   2020-12-17 18:17:00
不知道推荐他们家的国王派吗:)

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