[食记] 台中中友新开幕美食 米塔炙烧牛排专门店

楼主: erinyun (Erin)   2020-12-16 23:37:13
★米塔炙烧牛排专门店 中友店★
地址:台中市北区三民路三段161号15楼(中友百货B栋)
电话:04-2225-1016
营业时间:周一至周四 11:00-14:30 17:00-22:00
周五至周日 11:00-22:00
用餐日期:2020/12/14
图文网志版:https://lihi1.com/JE1Lu
在新竹吃过米塔手感烘焙后 对米塔集团的美食品牌一直都有很好的印象
这次米塔的美食版图又扩张到精致排餐了
首家“米塔炙烧牛排专门店”就落脚在台中中友百货15楼的美食餐厅里
开在美食林立的一中街附近也是颇有勇气
不过开在百货里对有带小小孩的家庭真的很方便
毕竟现在带小孩出门吃饭
有没有地方可以换尿布跟喂奶真的很重要
中友7楼就有育婴室,所以在15楼吃饭也不用担心屁孩屎尿多的问题
(好了好像有点扯太远XD)
注意到米塔炙烧牛排专门店的开幕
实在是开幕活动颇优惠
12/12-12/23指定主餐有买一送一
两个人中午时间想找吃的,很难不被吸引进去
米塔炙烧牛排专门店店里以蓝绿色系的美式风格为视觉主调
以座位格局来说,位置蛮多的
蛮适合一般小家庭或是情侣、三五好友一同来用餐
虽然是礼拜一平日中午,但开幕期间用餐时段感觉人潮也不少
不得不说他们的沙发真的很好坐
有小小孩的话也有提供儿童高脚餐桌椅
不过因为沙发区的沙发无法移动,所以儿童高脚餐桌椅得放在走道
如果之后可以有安放在沙发上的儿童餐椅感觉会更贴心
虽然是吃排餐,但前方有提供简单的自助沙发吧无限供应
有各式饮品、冰淇淋、主厨例汤、甜汤、开胃小菜
排餐餐点吃不够的话,这里也有提供白饭和瓜仔饭
柜台的旁边有一个甜点柜
这边的甜点是餐后可以凭券到这里免费领取一个蛋糕
甜点券在座位点完餐后,服务人员会随着点餐单一起夹在帐单夹上
限当日使用完毕
吃不完的话,也可以请服务人员帮忙打包外带
米塔炙烧牛排专门店的Menu
排餐的种类蛮多元的 有牛、猪、鸡、海鲜,一应俱全
总共有18种排餐可供选择,价位从338-888元不等
另外也可以加购一些前菜(薯条、透抽圈、薯片、起司条、鸡翅、可乐饼、炸牡蛎)
或沙拉(凯萨燻鸡/烟燻鲑鱼)、啤酒(海尼根/可乐娜)
这里消费会酌收一成的清洁费
低消限制为120-140公分消费$188元
140公分以上则需消费一客主餐
餐点上餐的时间其实不会等太久
但在这空档期间我们还是去拿了主厨例汤
今天提供的汤品是玉米浓汤与罗宋汤
里面料都不算太少
很推荐他们的罗宋汤,酸酸甜甜的很够味!
Mita私房牛排 $498
牛肉的餐点种类蛮多种的,看到有选择性障碍
所以最后挑了私房牛排,大概五分熟的熟度
牛肉是选用CHOICE等级的湿式熟成牛肉
吃起来柔嫩适中
酱汁的部分虽然我们有选了综合酱(黑胡椒与磨菇)
但其实不需要沾酱,吃起来味道就很多汁鲜甜了
这边让人另外特别注意到的
是铁盘上放了一块黑黑的、很像木炭又像石头的东西
问了主厨才知道这是加热石(高温380度的铸铁磁石)
如果觉得牛肉太生的话
可以自己再放上加热石上稍微烤熟一点
每道牛排类的餐点都会有这么一颗石头附在旁边
Mita私房牛排的份量有8.8oz
份量真的蛮大的,厚度即使这么厚,吃起来还是很juicy
对于无肉不欢的我和妹妹两个人真的吃得很开心也吃得很撑XD
所以最后吃完,连原本想喝的紫米红豆甜汤也塞不下了~
香煎鲑鱼菲力 $458
选用顶级挪威鲑鱼香煎上色,表面煎的脆脆的
里头肉质Q弹、油脂蛮丰富鲜美的
爱吃鱼的一定要选这道,一样8.8oz,吃得很过瘾
重点大推旁边的和风沾酱
这么一大片的鲑鱼吃久会有点腻
但沾了酸酸甜甜的和风酱后
口感风味又更不同了(大拇哥级的好吃)
桌边还有玫瑰盐跟黑胡椒的调味罐
看着旁边写加入会员再送薯条的活动
我们决定下次有带战力比较强的另一半来再吃XD
这两份餐点吃下去真的很撑~~~
自助吧的咖啡,饮品种类很多,随便喝也可以喝到饱XD
用甜点券去换来的切片蛋糕 恋恋香颂与焦糖果子
咖啡口味的恋恋香颂
吃起来口感就像一般淡淡咖啡味的海绵蛋糕
焦糖果子很不错
吃起来很像慕斯,类似提拉米苏味道的口感
餐后也不忘用冰淇淋来做个Ending,结束这一回合
提供最新的好吃店家给大家参考
趁最近开幕有优惠,赶快来吃一波吧!
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