餐厅名称：一桶tone韩式新食
消费时间：2020/11
地址：台中市西屯区西屯路三段166-60号
电话：(04)2461-9090
营业时间：11:00~14:00、17:00~22:00
每人平均价位：500~1000
推荐菜色：极上牛猪双人餐
图文网志版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/230155611
年末开启疯狂聚餐模式，以一桶韩式新食揭开序幕，准备享用美味的生菜包肉大餐。
这家店位在热闹的中科商圈，不过自从对面的购物广场停水停电后，整个形成强烈的对比
，只能说选址很重要XD
餐厅一共有两层楼，装潢还挺工业风的，主打韩国汽油桶烧肉。
Menu (详细请点我)
除了单点，还有推出单人到三人套餐组合，根据这次的用餐经验，小绵羊建议依照人数点
餐即可。
另外，凡是当日寿星来店消费一客双人套餐，就能依照岁数获得相同数量的虾子喔~~~
这次我们选择极上牛猪双人餐 (NT. 1980)，套餐均能享有生菜和小菜无限量供应。
当天供应的五款小菜分别是韩式泡菜、小黄瓜、百香果萝卜片、海带芽和马铃薯泥，味道
都不错。
店员建议先从猪肉烤起，准备烤牛肉时会更换烤网使用。
锅边有三个凹槽，分别用来盛装锅边烘蛋、起司玉米和猪肉沥下的油脂，是挺有巧思的设
计。
烘蛋外皮看起来有点老，口感倒是比想像中来得水嫩；至于浓郁的起司玉米除了单吃，沾
裹肉片一起食用也是个不错的选择。
店家有提供三款沾酱，分别是烧肉酱、韩式辣酱和麻油盐，个人比较偏好第三款，提味又
不会抢走肉片本身的风味。
这款套餐选用的是西班牙伊比利猪，包含猪扇子、猪梅花和猪肋条三种部位。
原本菜单默认的猪扇子，店员提着肉片上桌时却介绍为松阪猪，不过好吃最重要啦XD
肋条则是以其脆口感取胜，梅花猪在这三者中相对普通了些。
三款牛肉分别为澳洲和牛霜降、安格斯无骨牛小排和安格斯Prime牛嫩肩，肉质与口感都
挺好的。
海鲜则是两颗大干贝和草虾，店员一样会贴心的来帮忙剥虾壳喔~~~
白饭可以加价(NT. 80)升级成石锅拌饭、拳头饭团或地震便当，个人蛮建议升级的，不然
吃白饭配肉片实在太无趣。
另外，还会有一锅海鲜总汇锅，有满满的蛤蜊、虾子和一只螃蟹，汤头超级无敌鲜甜！
三个人分食双人套餐稍嫌不足，因此我们额外加点一份经典厚切猪五花 (NT. 250)。
厚实的五花肉在铁板上滋滋作响，丰富的油脂不断的被逼出来，等到外表呈现金黄焦脆就
可以剪成条状开动啦~~~
不得不说，生菜包猪五花真的是韩式烧肉的灵魂，吃完整个有功德圆满的感觉(双手合十
)(笑)
饭后甜点都是冰淇淋，有哈根达斯、莫凡彼和店家自制的口味，那一球红豆冰淇淋是店家
额外招待的喔~~~
【分项评比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐气氛：★★★☆
服务态度：★★★★
小结：
一桶韩式新食整体的餐点表现还不错，特别是海鲜总汇锅真的让人有惊艳的感觉。
不过，以套餐的丰富度和肉片的份量来说，同质性的餐厅小绵羊会比较推荐蹦极跳。
【广编特辑】台中西屯 蹦极跳韩式烧肉。美式韩风汽油桶烧肉，提供专人代烤服务喔~