餐厅名称：水仙宫三兄弟鱼汤店
消费时间：2020年/11月
电话：06-2225651
地址：台南市中西区国华街三段123号
营业时间：06:00~21:00 周一休
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台南水仙宫市场周边国华街路段，聚集了许多人气小吃，虽然这几年到台南的频率没那么
高，不过真的也很久没走进这区域，除了原本的一些老店，也开始有一些店家在这开店。
水仙宫三兄弟鱼汤店，几年前开店就注意到这家，入口处就在国华街上，简单的布条，炒
台就放在室外，冰箱内放著当日的鱼获，虽然看起来很简单，不过用餐环境很干净，而且
又有冷气可以吹。
冰箱内的鱼获，如果想吃菜单以外的鱼种，可以直接询问。
menu，全都是鲜鱼料理。
黑猪肉肉燥饭，油亮的肉燥，以五花的部位为主，Q软而不腻口，酱汁咸香，白饭也煮得
好吃。
石斑、海鲈鱼肉各一，汤头是清汤及味噌，石斑鱼肉肉质Q弹，海鲈软嫩入口即化，给的
鱼肉份量也不少，两种汤头都好吃。
煎小卷，表面煎得微焦，肉质Q弹，再沾些胡椒提味，带出鲜甜的好味道。
炒鱼肉，加入豆鼓、葱蒜炒过，味道很香，鱼肉一样好吃，如果胃还有空间，还可以再叫
碗白饭淋酱汁吃。