餐厅名称：
消费时间：2020年/11月
地址：247新北市芦洲区长乐路70号 (捷运芦洲站)
电话：02 2283 5666
营业时间：周一至周五 12:00–14:00, 18:00–20:50、周六、日 12:00–14:00, 17:30–20:50
每人平均价位：500-600/人
可否刷卡：可
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难得前往芦洲拜访友人一趟，吃腻了捷运站周围的餐厅，决定试试虽然比较深入芦洲住宅
区(走路约10分钟)，但评价星等却很高的【Grasso胖肚子小餐馆】。小餐馆整体装潢都采
欧洲乡村风格，甚至带有点复古的味道，搭配美味的义式料理，会让人瞬间忘记自己人在
台北芦洲呢！
前汤｜主厨私房汤　单点$69
用料非常扎实的蘑菇浓汤，在冷冷的天气里立刻暖起胃来，也十分出乎意料即便是例汤，
主厨也是很下功夫地将味道做到位，不是一般简餐浓汤的等级而已喔！
沙拉｜香煎鸡腿农场凯萨沙拉　单点$240
本来也是不太期待的开胃沙拉，但一上桌才发现又是一道十分扎实的前菜。鸡腿肉的部分
十分鲜嫩可口，鸡腿的油香搭配新鲜的生菜将口感做了非常好的平衡，并且也放入了不少
坚果增加沙拉的健康度，套餐能附上这样的沙拉让整体CP值攀升非常高！
开胃菜｜白酒蒜炒当季菇　单点$89
餐厅十分贴心地附上吸油纸，帮忙吸掉了许多油脂，整体感觉也健康许多。蒜炒的部份也
是一上桌就香气四溢，就算会有口臭的担忧，也很值得吃到这一道菜！
热配菜｜胖肚子脱裤鸡　单点$140
一直很好奇脱裤鸡会是怎样的料理，看起来就是以鸡小腿为主，鸡肉尝起来不老且鲜嫩，
搭配煎烤的酱汁马上被同桌的人三两下都权下肚了。
热配菜｜炸挪威鲑鱼起士卷　$140
这道料理用起士结合了鲑鱼的甜味，酥炸香脆好吃，而且很神奇地没有油腻感。
主餐｜阿根廷红虾意大利面　单点$360
原本很担心有海鲜腥味的我，料理一上完全洗掉我的担忧。料理内充斥着鲜美的红虾、干
贝、蛤蛎与花枝，蔬菜则是以栉瓜带出口感，仅仅只是用橄榄油下去炒，也没有丝毫腥味
，反而有股浓厚的香气。另外也因采用手工鸟巢面，让面整体吃起来Q弹有劲。
主餐｜夏季黑松露炖饭　$290
很担心是夏季才限定，但11月用餐时都能点到了，应该不是夏季限定菜色。松露的芳香已
不可言喻，但最令人感到新奇的，则是带有微辣的滋味，把松露原先比较沉稳的味道多了
一个新的刺激口感。
手工披萨｜现流鲑鱼奶油起士披萨　单点$250
比较起前几道味道丰富的炖饭与意大利面，披萨则是一种单纯的美味。料上面的鲑鱼、野
菇、洋葱及酸豆都算是意大利披萨里常见的用料，搭配上店里的白酱起士，即是一道简单
且完整的披萨美味。另外，店家采用的是薄脆的手工饼皮，吃完后也不会感觉负担很大喔
！
甜点｜手工提拉米苏＆法式香草烤布蕾　单点$60
同样也是口味扎实的两道甜点，虽没有令人惊艳的风味，但是实在的用料也让人无可挑剔
，作为整个套餐的最后完美收尾，也十分感到满意饱足。
总结
很难想像这样的美味餐馆会坐落在芦洲的宁静住宅区内，也难怪在假日也总是人满为患了
。若哪天又再度造访芦洲，不如勤劳一点、多走几步路来胖肚子小餐馆喂饱自己喔！