餐厅名称：陈记京沪酒酿饼
消费时间：2020年8月
地址：台北市中正区重庆南路一段48号
电话：0919-585-899
营业时间：1130-1900
网志版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/219107178
台北火车站旁的小摊车，
一颗又一颗雪白润的酒酿生面团，
烤成表层淡淡金黄的圆板状，
散发著朴实暖甜的诱人香气，
让人路过时总忍不住驻足，买上一块。
一路上走着走着，
不停被那股酒酿甜甜香气吸引，
忍不住掰上一块尝尝，
初入口中即惊艳于那股淡雅的酒酿酵甜滋味，
厚实的面饼散出淡淡甜甜的酒酿香，
在咀嚼中一点一滴绽放出来，口颊留香。
热乎著吃湿润柔软、
酒酿香气较重，
吃来绵密香醇；
放冷后多了一分咬劲，
面粉香更显著，
亦是相当喜欢。
朴实的面点，
却令人回味再三。
一次又一次的再访买齐了其他口味，
(红豆/绿豆/芝麻花生/菜圃豆干)
夹馅食材皆是用料扎实到位，
但总不及原味不夹馅的令人印象深刻。
红豆/30元
豆沙香气浓郁又不至过甜，
只可惜风味强烈的红豆香气，
盖过了酒酿淡雅滋味；
此外，
整体吃来略显干口。
绿豆沙/30元
鹅黄色的绿豆沙，
风味没有红豆那么强烈，
和酒酿略带酸醇的风味竟是相辅相成，
这款较红豆沙好吃。
芝麻花生/30元
原本对这款不抱期待，
想说芝麻花生都是香气那么浓郁的材料，
铁定盖过酒酿香气。
没想到这款馅料明显较其他口味来得少，
仅是薄薄一层芝麻酱，
吃起来就像是原味酒酿饼，
但多了一股细致芝麻香气流窜其中，
因此能同时尝到芝麻与酒酿滋味，
我。喜。欢。
那滋味圆融洽和，
令人联想到酒酿芝麻汤圆，
常见的食物组合果然是有其原因的。
吃到一半窜出一颗花生米，
不说我都忘记这款是芝麻“花生”口味了，
熊熊吓到，
这花生有点多余啊。
菜圃豆干/30元
菜圃豆干是唯一的咸口味，
豆干和菜圃均切成细丝状饱满的塞在饼中，
怀旧的咸香风味，
有种菜圃口味车轮饼的错觉，
咸咸甜甜口感迷人，
意外地竟是我最喜欢的第二名，
仅次于原味。
此后每当要出差或旅行，
总会特地绕去买上一块酒酿饼，
作为路途上的食粮。
干爽扁平一块饼，
省去汤汁麻烦、也好收好放，
饿了就咬上一口、掰上一块，
坐车时看着窗外风景边咀嚼边发呆，
是旅途中的小小确幸。