‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：小蒙牛顶级麻辣养生锅（烤）西门店
电话：02 2331 8968
营业时间：11:30-00:00
(最后收客22：00，最后加点时间均为23：00)
(16：00后以晚餐计费，假日全天均以晚餐计费)
地址：台北市万华区中华路一段152号3楼
试吃日期：2020 年/ 11 月
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/mongobeef01/
=====我是分隔线======
西门町吃到饱餐厅林立，除了学生族群多之外，的确在找聚餐餐厅时，吃到饱是最弹性且
方便的选择，
‘小蒙牛’是麻辣养生锅老字号，‘小蒙牛西门店’更是有着1,848 则 Google 评论4.6
星的超高评价！
除了提供麻辣锅、养生锅、鸳鸯锅吃到饱，也有烧肉吃到饱的选择！
不论任何季节“火锅吃到饱餐厅”都是台湾人最爱美食前三名，冬天的脚步近了，这个冬
天你开锅了吗？
位于西门捷运站6号出口旁的‘小蒙牛西门店’，假日晚上客潮几乎都是爆满，店家也蛮
贴心，在等候区有设置沙发，让客人等候入场时能稍事休息。
‘小蒙牛西门店’以黑、白、红三色为装潢设计主轴，座位区沙发舒适不壅挤，
中间的用餐区也可依客人人数来做调整，因此多人聚餐一样可以并在同一桌，相当方便！
小蒙牛价位 (西门店) (2020.11)
‘小蒙牛西门店’平日午餐599元顶级套餐，加50元升级豪华套餐！而晚餐跟假日则全天
都是豪华套餐699元。
如果要升级豪华火烤套餐则是加49元！个人觉得牛肋条、牛横膈膜都超推，这49元就加下
去吧！
西门町学生族群相当多，因此‘小蒙牛西门店’也有学生专案！学生专案午餐449元、晚
餐499元！是小资学生聚餐的好朋友！(使用学生专案菜单)
火锅部份汤头可做六选二鸳鸯锅，包含了蒙古养生锅、蒙古麻辣锅、养生骨钙锅、川味麻
辣锅、素食养生锅、孕妇锅，
蒙古养生锅、蒙古麻辣锅是店里招牌主打，蒙古麻辣锅孕妇吃也没问题，但如果吃重辣的
朋友，可以挑战川味麻辣锅！
点餐方式都是使用平板点餐，点选好餐点后按确认就ok啦！
这天我们直接享用豪华火烤套餐！火锅、烧肉两吃一次满足！
豪华套餐包含了顶级和牛、黑美人野生草虾、天使红虾、霸王虾．西班牙松阪猪等顶级食
材，无限量供应！
基本肉盘包含牛五花、雪花牛嫩肩、猪五花、梅花猪等四种，海鲜则有焖酒虾跟丝瓜蛤蜊
，因为是豪华火烤套餐，牛肋条也同时上桌！
肚子很饿的话，可以靠麻辣卤鸭血、臭豆腐先垫个胃，有些吃到饱专业户会觉得这太占胃
空间，
但鸭血跟豆腐都入味又多汁又香，管他吃不吃回本，开心吃起来先！
顶级和牛绝对是必点，乍看下肉片有些薄，但快速涮烫后却发现厚度其实刚刚好，大大片
入口就是特别过瘾！
梅花猪涮烫后肉质Q弹，肥度也不会过高，不过是下火锅还是调味后烧烤都超推荐！
‘小蒙牛西门店’的虾类新鲜度都不错，黑美人草虾口感紧实，霸王虾吃起来Q脆，而天
使红虾吃起来也不会松松、粉粉的感觉！
手打花枝浆、墨鱼浆是火锅好朋友，卤牛肚更是麻辣锅必点，软Q好吃！
‘小蒙牛西门店’- 蒙古麻辣锅
‘小蒙牛西门店’的麻辣锅有两种，蒙古麻辣锅适合吃小辣的人，辣味温和香气足，汤头
不油不腻，涮肉片刚好！
现在的汤头连孕妇都可以吃，真的相当温顺，也因此嗜重辣者建议挑战川味麻辣锅！
‘小蒙牛西门店’- 蒙古养生锅
这汤头我也相当喜欢，孜然香气涮肉正好，温润暖胃，相当适合不吃辣的朋友！
除了点餐平板上看到骰子牛、焖酒虾、丝瓜蛤蜊、牛肋条、牛横膈、酱烧猪肉外，
‘小蒙牛’的食材都是火锅、烤肉通用的，想烧烤、还是火锅都看个人喜好，
‘小蒙牛西门店’设有调味酱台，也有调味教学，比方说顶级和牛搭配特制牛肉酱就相当
合拍！
‘小蒙牛西门店’跟一般烧肉店不同的是，烤炉上会铺上烤纸，每桌上都有提供烤纸，客
人可自行随时更换，相当方便！
且这种做法还一个好处，不同调味的烤肉不会沾到前面餐点的味道！
烧烤类个人大大推荐牛肋条，不仅调味恰到好处，烤过后吃起来软Q不难咬，超推！
焖酒虾烤时将铝箔纸盖起，虾子新鲜好剥壳，虾子的肉质也Q弹鲜甜！
骰子牛嚼劲不错，油脂较肥的五花肉片，建议可以用烧烤来逼油，简单用盐、七味粉调味
就相当好吃！
个人大推去骨鸡腿丁，虽然烤的时间略久些，但真的超好吃！
一样简单用盐跟七味粉调味，建议可以烤到鸡皮略为焦脆再吃！大推！
饱足后，‘小蒙牛西门店’提供诚意十足的甜点，不是业务桶装那种又硬又难挖的哈根达
斯，
而是哈根达斯迷你杯，迷你杯在超商零售105～115元，这甜点真的诚意十足啊！
后记：
‘小蒙牛西门店’可以火锅、烧肉两吃，食材选择上也更多弹性，
最棒的是烧肉调味可以自己调整，想吃口味重些或喜欢食材原味都可以自己拿捏，
西门町一直都是台北不败闹区，交通方便自然也是原因之一，
不管是学生聚餐、公司聚会、老朋友叙旧，来‘小蒙牛西门店’吃吃喝喝都相当方便！