餐厅名称:豚将日本拉面
消费时间:2020年/11月
地址:桃园市中坜区忠孝路47号
电话:03-4632157
营业时间:11:00-14:00, 17:00-21:00, 假日中间不休息
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_20.html
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最早发现的豚将是在中坜的新生路上,招牌强调面无限量供应
吃到饱只要79元起,下意识把它当成低价吃粗饱的店家,没留上心
,后来真入内品尝过一次也没留下深刻印象。然而在之前内坜美食
讨论文里,却有板友提及豚将,好奇是否忠孝路的分店表现较为不
同,加上之前未撰写食记,于是前来。
这里的料理品项很多,最便宜的是招牌上79元的酱油拉面,其
它也有些炸物和丼饭可选。
特浓招牌豚骨拉面 139元
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拉面面条咬劲一般。汤头虽注明“特浓”,但喝来大抵和平常
吃到的豚骨拉面相似,醇香而不会太咸太油。配料有豆芽菜、笋干
、溏心蛋和叉烧,叉烧软薄无特色,溏心蛋熟度尚可接受。
唐扬饺子+溏心蛋 50元 辣叉烧味噌饭 35元
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拉面搭配A套餐为唐扬饺子加溏心蛋,早知道拉面有溏心蛋就
单点饺子。饺子面皮酥脆无油,内馅单薄味淡没有肉汁。沾酱咸度
温和,佐饺子服用刚好。
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吃到一半贪心又要了碗叉烧饭,可惜有点后悔。脑海中想的是
厚切叉烧丁淋上美乃滋后再以喷枪烧炙,现实则是前述拉面里的薄
叉烧切片覆在饭上,底下则是浇味噌酱的米饭,味噌酱重咸微辣。
如以个人感想,这里的料理不到推荐程度,大概是不想花大钱
又要尽情吃日本拉面时,可以考虑的去处。