消费时间:109/11
地址:台北市信义区忠孝东路五段159号
电话:02 2766 5258
营业时间:平日11:30 - 14:30、17:00 - 00:00，周末11:30 - 02:00
每人平均价位:$500
图文：https://reurl.cc/GrvArW
今年的金马办在信义区，下班时间和假日前往简直噩梦
时间又常常被压缩得无法好好吃上一顿饭
就在市政府左近，又营业得很晚的新村站着吃烤肉就成为理想的选择
新村站着吃烤肉主推的肉品部位是横膈膜，是我觊觎已久的口袋名单
营业时间直至深夜两点，不失为一个宵夜的好选择
入店先选择小菜和微波白饭，并在柜台为小菜白饭先行结帐
结帐之后服务人员才会把你领至座位，或者说站位
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首次造访，点了大份的横膈膜以及小份的板腱
肉品上桌后，请服务人员让我们自己烤，就开始动工
一旁会附上两种酱汁，微辣的韩式包菜味噌以及青龙椒
柚子高丽菜没有明显柚子味，比较像台式的甜泡菜
白饭虽是微波，但没有湿软黏糊，算是还行了
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说说主角的肉，我其实一向不太喜欢韩式烧烤
因为肉品通常都经过重重醃渍，肉味几乎不知所踪
原本预期新村站着吃烤肉的横膈膜还能期待一下
没想到它还是让我失望了
两款肉品虽然都软嫩好咬
但酱汁的甜味实在醃得太进去了
无论是板腱还是横膈膜都已经几乎没有肉味了
横膈膜特有的那股脏器微苦也完全消弭
这样无论是吃什么部位，吃起来都是大同小异
甚至一旁的酱汁也是甜味的，沾上一口更是不可收拾
经过这一次，我对韩式烤肉的信任度又降得更低了
很多人有疑虑的立食于我来说完全不是问题
把一块好好的肉醃到个性全失才是问题，问题大了去了。