[食记] 桃园中坜-在地食材的义式餐酒馆-POSTMAN

楼主: Guyinkt (love that)   2020-11-01 18:02:12
消费时间:2020年/05月
Postman义式餐酒馆中有着台湾在地食材
连瓮仔鸡以及舒肥料理都能巧妙融入
加上大量的起士以及各式各样的新鲜主料
还有专业酒单以及各式饮料
无论是要对饮小酌或是聚餐聊天都很适合
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218859105
以下为文字摘录版
POSTMAN之前位于威尼斯后面
提供多样化的异国料理
但神奇的是会在其中融入台湾在地食材
搬到延平路上之后当然要来看看有没有更多的创意料理了喔!
本篇依次分享交通,环境,菜单,菜色以及店家基本资料
这次到访的时间是假日的午餐时段
因为没有预约所以只能坐在吧台位
能够容纳的用餐人数比搬家前少了一些
不过吧台位可以看着食物完成的样子
还可以跟厨师有些互动也是有趣
一开始会上面包
半个/一人份
(依照人数给予不可续)
搭配的是橄榄油加上红酒醋
酥脆烫手的面包加上红酒醋的些微酸味
垫胃也开胃
青的海鲜炖饭加一点海鲜(430元)
青酱海鲜炖饭
其中的海鲜多样化还加上起士脆饼当作装饰
整体的味道很浓郁
不过分量以男生来说应该是刚好吃饱而已
虾虾浓海盗风手工面饺(390元)
如果以为上面是有一整只虾的会有点失望喔!
虾味已经融入到面饺其中
手工水管面+慢慢弄乳酪+一些干贝
(名字真的长这样, 410元)
番茄的酸味和cheese融合得很好
会感觉味道很丰富
这一道是厨房在备菜时看到的OREO炼乳起士薯条(140元)
如果想吃咸的也有咸酥蒜味薯条(140元)可以选择
当作甜点真的是太幸福却又太罪恶
气泡水也是好看又好喝
要下结论了喔!
承袭搬家前的评语今日依然适用
分量较为精致,有很多新潮的料理手法
也在异国料理中融入台湾在地食材
就价格来说并不便宜
只能说物有所值
店家基本资料=>
地址 : 320桃园市中坜区延平路452号1楼
电话 : 03-4229799
营业时间 : 11:30~16:00,17:30~20:45(每天,周末下午不休息)

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