餐厅名称：六吋盘早午餐
消费时间：2020年/09月
地址：台南市仁德区中正路二段 463 号
电话：06 279 1616
营业时间：平日 06:30 – 14:00、周末 07:00 – 14:30
每人平均价位：60 ~ 150
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：德式脆肠蛋饼
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图文版：https://www.daisyyohoho.com/6plates/
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从屏东往北开至高雄、台南，甚至是嘉义的“ 六吋盘早午餐 ”，在台南除了富农店、立贤店、安平店、永康店外，现在又多了仁德店，让仁德早午餐多了一个新选择。地点位在中正路二段上的三角窗位置，刚开幕时要排队，最近人好像少了一点，用起餐来比较方便，也不这么吵杂。
走进店内，清新的风格，木质系餐桌椅与可爱的挂画，让店里的氛围感觉颇温馨，不过服务人员的态度没有亲切感，有点可惜。
一整张菜单，正面反面都是满满的字，许多人来都喜欢点套餐、拼盘，价格比较划算也很丰盛。原本以为这样有装潢的早午餐店价格应该不便宜，但其实跟一般早餐店比起来价格相去不远，很多都是属于铜板美食的价格，厚片吐司、汉堡、丹麦、菠萝堡、潜艇堡、蛋饼...等，选择相当多样。
小饭团是店里颇受欢迎的餐点组合，有兴趣的可以试试看。
如果想要吃更丰盛一点，排餐、意大利面也都可以找得到。
沙拉蛋鲔鱼总汇＋薯条 $90
总汇吐司，附有炸脆薯，薯条外酥内软，吃起来不会太油腻，而主角沙拉蛋鲔鱼总汇真的是超级大，厚实到令人无法一口一口的好好吃它。
生菜、火腿、起司、蛋、鲔鱼、沙拉蛋，馅料满满满，吐司咬起来是带有焦脆感的酥，吃起来口感很丰富，不过我自己不爱太多沙拉酱调味，觉得有点太腻，如果酱的量可以少一点点会比较好一些。而 K 先生是说他比较喜欢软一点的吐司，这让我们同时想到了波哥茶饮的鲔鱼蛋沙拉土司是用料简单却又认真好吃那种，两种截然不同风格的鲔鱼蛋沙拉土司，吸引的人果然很不同。
德式脆肠蛋饼 $40
煎得微焦的蛋饼，一点点的应，有口感。里头的葱蛋葱量蛮多，搭配德国香肠的脆、多汁，咸香适中，我跟 K 先生都喜欢。而更亮点的应该是旁边附的酱，跟一般早餐店蛋饼的酱油不一样，六吋盘的蛋饼酱料有罗勒味、蒜头味、甜葱味，搭配起来很有特色也蛮好吃！
噢，最后忘记拍到的饮料，红茶 $25、格雷鲜奶茶 $45，设定都是糖度固定，去冰，我觉得是有点偏甜拉...，觉得很普通。
虽然前面说价格是铜板美食，但这次两个人的早餐也花了 $200 块，比较贵的是饮料部分，$25 元起的饮料价格真的不像一般早餐店来得亲切。
餐点种类多样的六吋盘早午餐，第一次来，环境觉得不错，餐点表现也有一定水准，感觉可以来个很多次把不同的餐点都试过一轮。但是因为店内有接 foodpanda，外带的人也很多，所以当天在用餐时觉得店内没什么人却等了很久...，如果店家在点餐时可以先告知一下等餐时间会比较好。