消费时间：2020年/05月
好想出国吃道地日式料理啊
疫情当前还是乖乖留在台湾
还好有日本来台湾开店的鹤桥风月
供应不同样式的大阪烧及广岛烧
和特别的起士烧以及麻糬烧
还有其他的铁板料理
都是能够吃好也吃饱的选择喔！
店家基本资料=>
地址 ：新北市林口区文化三路一段356号 （三井outlet室内区二楼）
电话 ：02-2600-6048
营业时间 ：11:00~21:30(周一～周五） 10:00~22:00(周六～周日）
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218966868
以下为文字摘录版
首先上桌的是海鲜大阪烧
整个看起来超澎湃的啊～殊不知这是送错的
香葱牛筋月见大阪烧才是我们的(350元）
加上刚刚的葱花以及蛋就是全部组成的食材
接下来就是服务人员大展身手的时候啦！
因为之前也有自己尝试过实在太失败
所以还是建议最好让服务人员服务就好
首先就是要充分搅拌
之后就都别动它
这时就可以看着高丽菜丝逐渐蒸软
以及起士缓缓融化流出来
之后就要等煎烤得差不多就等服务人员来翻面
有些微的焦味飘出时不用紧张
一切都在掌控中
加上酥脆的炒面做底
再翻个面涂上美乃滋及酱料就差不多完成啦
最后就是加上大量的柴鱼片
之后就可以分块涂上自己喜爱的味道啦！
上方可以洒上大量的海苔粉及七味粉
这一块是猪肉摩登烧(320元）
猪肉的量当然少了一点
不过高丽菜以及炒面填补了份量
比较推荐的还是香葱牛筋大阪烧
牛筋会有卡滋卡滋的口感
牛筋也因为有调味了单吃也很够味
这是另外做好后送上的豚平明太子美乃滋起士烧(250元）
不过这时又送错了
因为我们点的是有额外加麻糬（40元）
但一开始送上的是没有麻糬的
就变成这一份招待我们吃
就今天来客并没有非常多就送餐出错
实在是有待改进
这就是有麻糬的啦！
里面有猪肉片还有起士用蛋皮包起来
加上辣味的明太子，甜味的美乃滋以及海苔丝的香气
还是很特别
要下结论了喔！
有很多人说大阪烧就只是吃酱料的味道
不过技术就是在煎烤以及打入的空气
加上自己可以调配的海苔粉之类的
也让用餐多了许多乐趣
整体的味道还是比一般的好上不少
店家基本资料=>
地址 ：新北市林口区文化三路一段356号 （三井outlet室内区二楼）
电话 ：02-2600-6048
营业时间 ：11:00~21:30(周一～周五） 10:00~22:00(周六～周日）