[食记] 日本 京都 koe donuts (隈研吾大师作品)

楼主: osakaleo (osakaleo)   2020-09-26 21:57:30
餐厅名称:koe donuts
消费时间:2019年7月
地址:日本 京都府
有图有真相网志版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352981763
接下来的行程我很期待,因为,我们要去隈研吾大师设计的“koe donuts”啦!
甜甜圈店竟然请隈研吾大师来设计,是不是很厉害!XD
可以在隈研吾大师打造的环境中享用甜甜圈,也是人生一大享受啊!
我们点了抹茶甜甜圈和草莓甜甜圈。
这2款甜甜圈的面包体还满特别的,
它的口感并不是一般常吃到的甜甜圈的那种Q弹或紧实,
而是带点蛋糕感与湿润度,
有点像是介在传统甜甜圈和蛋糕之间的口感,
作为下午茶甜点,满适合的。
而草莓甜甜圈使用了新鲜草莓+鲜奶油,
有了新鲜水果加持,风味当然是一级棒。
而抹茶甜甜圈也非常令人惊艳,很浓的抹茶香气,和甜甜圈蛋糕体非常的搭,
真的是很日式的下午茶点心。
而且,它还附了抹茶淋酱,喜欢浓抹茶口味的可以自己添加,这个很赞!
很适合抹茶控!XD
这次koe donuts用餐体验真的很赞,
有好吃的甜圈可以享用,又可以享受隈研吾大师氛围!
很推!

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