餐厅名称：福得小馆
消费时间：2020年/8月
电话：07-2220089
地址：高雄市苓雅区和平一路179号
营业时间：11:30~14:30 17:30~21:30 周一休
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位在高雄文化中心附近的福得小馆，是一家放在口袋名单中很久的餐厅，终于有机会到高
雄，就约朋友来用餐。
位在马路旁的福得小馆，门口蛮不起眼的，不过假日的生意非常好，如果没订位扑空的机
会很多，共有两层楼的空间，空间不算大，座位间也有点拥挤。
menu，每一季会调整内容，调整的品项不会太多，每日还会有特餐，内用限时90分钟，另
收10%服务费。
油封蒜香薯条，薯条真的好吃，微酥不油腻。
清炒柠檬渔夫意大利面，本来是有再加辣椒，因为有带小朋友所以改为不辣的。不得不说
，可能是第一次吃到这么丰富的海鲜意大利面，三种不同的虾子、凤螺、小卷、蛤蛎等，
都非常的新鲜，面条吸满海鲜的汤汁，Q弹有咬劲。
碳烤鲔鱼琵琶骨，烤过后表面有微焦，骨头的部分还是带有不少的鱼肉，没想到肉质相当
的嫩。
香煎东港野生红糟鱼搭现流小卷墨鱼炖饭，很长的菜名，红糟鱼表皮微焦酥香，鱼肉细嫩
好吃，小卷Q弹有劲，米饭带有米芯，这道虽然不便宜，不过真的好吃。
热带水果拌酥炸虾球，福得的炸功真的很好，虾肉新鲜肉质Q弹。
酥炸东港渔村综合海鲜，有小卷、鱼肉、银鱼等，不得不说炸功很好，炸得酥不油腻，都
非常的新鲜。