[食记] 高雄 前镇大黑店。简单精致排餐

楼主: designW   2020-09-23 15:16:42
餐厅:高雄。前镇》大黑店
地址:高雄市前镇区复兴三路29号
电话:07-333-3356
营业时间:11:30-13:30/17:30-19:30
用餐日期:2018/11/15
价位:(本价目仅供参考,正确价格以店家为主)[点此连菜单]
_____嫩肩里肌(小)(5-6盎司) 280元
_____嫩肩里肌(大)(8-9盎司) 350元
_____鸡腿排 200元
_____饮品 25元-80元不等
图文网志版:http://bo2popo.com/202009-ka05/
虽叫大黑店,但餐点还是店内装潢可说是一点都不黑喔,顶多是招牌黑了点。
因为这离IKEA很近,算是在斜对面的复兴路上,离狮甲捷运站不远,可以搭捷运来走一小段路,
开车的话可能就要附近找停车位,或是像我一样,把车停IKEA,
吃完还可以逛一下,不过就是要算停车费就是。
外观很简单,走过路过没仔细看,都应该是会错过。
可以看的出来,店内桌椅还是装饰小物,其实都是IKEA的。
座位并不多,大概就吧台区两三个,再加上一般二人座三桌,大概10个座位左右,
听说有两楼座位,不过当天去只开放一楼就是。
桌上有摆放餐具,跟调味料。有提供自行取用的水。
店内人力也不多,而且只营业周一到周五,
就因为如此,所以须先提前订位及订餐,临时去扑空的成分比较高。
整体空间配置不会太拥挤,用餐起来还算舒服。
主餐餐点很简单,就是牛排跟鸡排二选一而已。
价位比我们去吃的时候有调整一些,所以菜单仅供参考。
不过最贵的牛排也不过320元,算是走平价路线。
沙拉 单点60元
各种新鲜的蔬果,加上现削的帕玛森起司再搭配凯萨沙拉酱,清爽又美味。
牛肉清汤 排餐附汤
这算是排餐附汤,不吃牛的可更换浓汤,据同事所述,这牛肉炖煮的很软烂,汤很清甜好喝。
鸡腿排 价格调整后为200元
鸡皮煎的金黄,咬下去是酥脆的口感,鸡肉软嫩多汁,感觉有先醃制过,
撒在上头的香料有迷迭香气息,着实美味,
一旁的香草面包有小麦香气也有迷迭香气息,搭上水煮青菜跟马铃薯,其实也算是能饱足的一餐。
嫩煎里肌 价格调整后小:5-6盎司 280元
同事去吃的牛排,一样有附面包跟蔬菜。虽说是小份,不过她也觉得很有饱足感。
固定都是5分熟,带点血色的肉看起来就是很鲜嫩可口。
莓的冒泡 80元
虽然我不大喝咖啡,但据说特别,所以特别点了这一杯:
浓缩咖啡加上三种莓果+雪碧的特殊组合,
微酸甜的口感加上咖啡味,看似冲突却交织出独特的味道,值得一试。
卡布奇诺 60元
同事点的,上头有美丽的拉花。
虽然没有华丽的装潢跟服务,但基本上以这样的价位,能吃到这么用心的料理实属不错,
不过建议最好事先订位,才不会扑空或等候太久。

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