餐厅名称：崎阳轩台湾
电话：02 2388 5779
营业时间：10:00–22:00
地址：台北市中正区北平西路3号(台北火车站北二门附近)
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/kiyoken-tw/
消费时间：2020.08
每人平均价位：200
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：烧卖
官网：略
=====我是分隔线======
日本百年铁路烧卖便当‘崎阳轩’首次进军海外市场，海外第一间分店就落在台北车站！
继先前登台的美登利寿司，又开始有日本美食登台囉！
‘崎阳轩’自1908年神奈川县横滨起家，第一代社长将中华料理烧卖结合日本的饮食习惯
，推出冷食也一样好吃的烧卖，并用烧卖做成铁路便当！
来台北车站的旅客，火车便当不再只有台铁铁路便当一种选择，想试试看日本的铁路便当
吗？尝个鲜很有意思呢！
‘崎阳轩’位于台北车站一楼靠近北二门这边，很意外现场并没有太多人，
看来大多数人都还不知道‘崎阳轩’开设海外分店。
‘崎阳轩’除了铁路烧卖便当之外，也卖20颗的烧卖、烤饭团、小盒烧卖、蕨饼等，
价位大约从几十元的铜板价到360元不等，价位最高的20颗烧卖，同时还会附上‘崎阳轩
’特有的葫芦娃酱油瓶，
如果只想吃烧卖，我建议可以先买72元的试试看口味，便当中只有附上三颗烧卖而已。
原以为要大排队，没想到似乎没太多人知道‘崎阳轩’来台湾开店，轻轻松松就买到了！
不用排队就是爽~！
‘崎阳轩’- 烧卖便当 (台湾限定款)
日本的便当多数都是冷便当，‘崎阳轩’也不例外，烧卖便当主要以白饭搭配烧卖三颗、
唐扬炸鸡、笋干角、玉子烧、鱼板！
虽然是冷便当，但这米饭软Q不会干硬，笋干角也相当爽脆。
玉子烧、鱼板表现普通，没有特别的地方。
比较可惜就是这块唐扬炸鸡，冷的唐扬炸鸡不仅失去酥脆感，鸡肉也有些干。
‘崎阳轩’将中式烧卖融合日本的饮食文化，改良出即使冷掉也很好吃的烧卖，并且为了
铁路便当在车上用餐的特性，特别将烧卖做得一口就能吃的大小，
烧卖内馅据说还加入了北海道干贝增加鲜甜，坦白说我是吃不出干贝味，但这烧卖虽然冷
了，真的还蛮好吃的！
随附的酱油、黄芥末酱，搭上冷食的烧卖特别适合炎热食欲不佳的夏天，烧卖本身口感Q
弹，连烧卖皮都不会因为冷却而干硬！
后记：
‘崎阳轩’首次海外展店选在台湾，主要因为台湾也有吃“铁路便当”的习惯，
的确小时候坐火车最期待的就是台铁的铁路便当阿！
今年许多人因疫情而无法出国，想念日本的铁路便当的话，来台北车站尝鲜一下吧！