※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1VO6hHRj ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 金鼎路 嘉义火鸡肉饭
时间: Tue Sep 15 15:18:38 2020
地址：80788高雄市三民区金鼎路354号
电话：
营业时间：11:00~14:00、17:00~21:00，周二公休
每人消费：100元以内
消费时间：2020年9月
无音乐图文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/352932245
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金狮湖生活圈的第二站探索来到的是同样非常热闹的金鼎路上，这次吃的是接近金鼎路与
鼎中路路口的无名火鸡肉饭。
店内店外皆有菜单，店内看起来民宅的气息比较重，深处还摆放著一些生活用品。
店家有提供便当可以选择，让主食没那么单调。大约有10样左右可以选择，虽然比不上一
般自助餐，但足够选出三个自己想要的配菜了。
菜单。主打的是饭与便当类，汤则是以鱼汤为主，选择还不少。而饭类的份量选择除了大
碗小碗之外还有一个‘半碗’，可以将份量切的更细，可依照自己的食量做选择，也满平
价的。
上菜，旁边有一卡通作为比例尺。
小碗肉燥饭(25元)。以价钱来看份量很实惠，肉燥的肥肉居多，光是用肉燥就可以营造出
黏呼呼的口感，调味也够重，如果能再自己洒点胡椒粉会更好，不过已经很不错了。
火鸡肉便当(70元)。做法上是切成碎块，但是份量还满多的，而且鸡油的味道也带着咸香
，不会死腻，让肉质也不错。三样配菜中规中矩，也并不会过于油腻，这样一个便当70元
算是OK的。
控肉饭(55元)。控肉可以选择比较肥或者适中，我这次选的是适中的。适中的肉质我觉得
就已经很好，肥瘦卤的程度皆烂得到位，很下饭，旁边也有笋干可以解腻。如果卤汁能再
给多那么一点点的话会更好，虽然应该更肥。
卤虱目鱼肚(90元)。只需要将两片鱼鳍夹掉之后就可以食用。鱼肚卤得相当入味，肉质细
致不烂，配饭应该也满适合的。
鱼皮汤(40元)。鱼皮的量给得算公道，汤底是使用大量姜丝来调味去腥，所以喝起来相当
清新，没再用其他调味料调味，属于比较简单的味道。
结论。这次两个人这样点好像多了点，肚子有点撑。没有想到的是小碗的份量还比想像中
的多，而且东西都还不错吃。但回家才发现google评分低到可怕，主要是集中在态度上，
对于食物本身大多是好评，只能说运气不错没碰到？
总而言之，要打发一餐的话是还不错的选择。介绍给各位参考~