[食记] 台北 东石顺蚵仔煎小吃店

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2020-09-15 15:16:42
餐厅名称:东石顺蚵仔煎小吃店
电话:02 2381 3535
营业时间:11:00–20:30(周日公休)
地址:台北市万华区西昌街104号
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/dongshi-shun/
消费时间:2020.08
每人平均价位:150
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:蚵仔煎 (不加粉)
官网:略
=====我是分隔线======
蚵仔煎有听说过不加蚵仔的,就是所谓的蛋煎,不过你有听过不加粉的蚵仔煎吗?
这家万华在地人力推的老店,位于西昌街夜市底,是在地人才知道的万华隐藏版美食!
其实在万华龙山寺附近,讲到东石、蚵仔煎,许多人会想到被韩国街头美食斗士白种元介
绍后爆红的‘广州街夜市蚵仔煎’!
而‘东石顺蚵仔煎’其实在万华当地也相当多在地人力挺,Google 评论高达1,023 则,
评价也有4.1星的好评,
‘东石顺蚵仔煎’最特别的是海产粥、不加粉蚵仔煎,在地人都力推了,不来吃吗?
‘东石顺蚵仔煎’环境上偏老旧,店内桌数不少,不过用餐时段仍常客满状态,并桌都是
常见的事。
若不喜并桌共食,可能就只能外带了。
‘东石顺蚵仔煎’菜单价位 (2020.08)
网上大家推荐必点的自然是蚵仔煎跟海产粥,尤其是不加粉的蚵仔煎,算是这里的独家特
色!
喜欢吃虱目鱼的朋友,必点是煎虱目鱼肚,而炒饭、锅烧意面则较为一般。
‘东石顺蚵仔煎’- 海产粥
这里的海鲜粥不是广东粥那类粥品,比较偏向汤饭,传统台式热炒店的海鲜粥几乎都是这
类,
不过海鲜粥的配料相当丰富,汤也相当鲜美,蚵仔、菇类都给得很大方,
配料中的虱目鱼也相当新鲜,可惜是有刺的,吃虱目鱼要特别小心。
‘东石顺蚵仔煎’- 蚵仔煎 (不加粉)
近年来健身兴起,许多人对于淀粉类也尽量的缩减,
而‘东石顺蚵仔煎’最特别的是提供不加粉的蚵仔煎,其实所谓不加粉的蚵仔煎,
就是用更多蛋去塑型蚵仔煎,说穿了就是蚵仔蛋!蚵仔量多饱嘴新鲜,配上蛋香、青菜以
及偏甜的酱料,真的很好吃!
不过如果是想减少淀粉摄取的话,可能酱料也要请店家减少。
后记:
‘东石顺蚵仔煎’位于万华西昌街,不过并不在西昌街夜市中,
由龙山寺捷运站4号出口,延著西昌街一路直走穿越西昌街夜市就能找到!

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