餐厅名称：奇蹟舒芙蕾松饼 (FLIPPER’S)
消费时间：2020年/5月
地址：台北市中山区南京西路14号3F(诚品生活南西店）
电话：02-25620268
营业时间：周日至周四11:00 ~ 22:00、周五六11:00 ~ 22:30
每人平均价位：300
可否刷卡：YES
有无包厢：NO
推荐菜色：舒芙蕾
详细图文网志：https://alina28.pixnet.net/blog/post/47457908
2018初开幕便爆红的Flipper's奇蹟舒芙蕾松饼店，来自日本，
台湾首店坐落在中山区的诚品南西店三楼，
捷运中山站附近本就是下午茶的一级战区，
开幕盛况可以想见一位难求，
如果与我一样不喜爱人挤人又喜好整以暇的享用下午茶时光的话，
一窝蜂人潮散去的此时正是好时机。
来到中山站附近的我想起此间火红松饼还未曾尝鲜，
抱着碰运气的心情前往候位，
店门口扫描QR CORD后就会出现序号，
礼拜天午后也无须多等待，约莫不到半小时就得以入座。
其实候位时也不会无聊，
可以在等待区看师傅们亲手制作松饼，也蛮有趣的哦
白色系桌子搭配上黄色MENU看起来高雅简单，
倒是很能满足来这享受松饼的女孩们。
由于我造访时间是在傍晚四点多，
卡在到底是要点甜点下午茶类的舒芙蕾松饼？
还是能当正餐咸的的厚切培根太阳蛋裸麦松饼？
抑或是燻鲑鱼梨裸麦松饼？不过这两种都不是舒芙蕾就是。
内心着实天人交战了一阵子。
特别是这限量每日100份的栗子奶油蒙布朗实在诱人，
虽然老公一直在旁边灭火，说这看起来贵又普通，哈哈哈...
最后是拗不过想去吃其他晚餐的老公，
加上，今日来此不点舒芙蕾不是很奇怪吗？
于是乎初次尝鲜的我通常都会点原味来做为第一次的尝试，
便点了原味奇蹟舒芙雷松饼，NT.270元
静冈抹茶拿铁及京都培茶拿铁各一，都是NT.140元。
松饼初上桌就闻到一股蛋香，
传说中入口即化、像棉花糖般的口感我倒是觉得太夸张，
但软绵绵再搭配上鲜奶油真的很好吃哦
今日餐点加上一成服务费一张小朋友有找，
也算是满足了味蕾，至少说起奇蹟舒芙蕾松饼我可以大声的说我吃过了！
目前在台中勤美诚品也有分店了，
还没吃过的朋友无须特地到台北来啦！真的很方便哦
~~~美食多为个人主观感受，每个人的口味都不一样，仅供参考哟~~~