[广宣][台北市] 一之乡X怡客咖啡 南京店

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2020-09-03 14:17:45
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229743062
一之乡X怡客咖啡 联名门市 南京店
用餐日期:2020.8.22
地址:台北市中山区南京东路三段119号
邻近捷运站:台北捷运 松山新店线G16/文湖线BR11 南京复兴站
电话:(02) 2508-1816
营业时间:星期一~六 11:00~20:00;星期日 11:00~18:00
一之乡官网: http://www.173cake.com/
怡客咖啡官网: http://www.ikari.com.tw/
一之乡FB粉专: https://www.facebook.com/E.G.SAIN
“一之乡”创立于1975年,
坚持采用顶级纯龙眼花蜜、天然海藻糖和优质先鸡蛋,
采用细火烘焙制法制作蜂蜜蛋糕,
优质风味佳很受好评。
创立至今45来一直相当热销。
因应中秋节将至,
“一之乡”推出了中秋月饼系列的礼盒和伴手礼。
8/22(六)那天下午我就约了一位好友到捷运南京复兴站附近南京东路上的“一之乡X怡客
咖啡”联名门市,
想要品尝看看这家的月饼。
“一之乡X怡客咖啡”联名门市走的是伴手礼店和咖啡厅的创意结合模式,
(关于联名门市资讯: http://www.173cake.com/content/data/111 )
一进店里就可以看到伴手礼区,
两侧柜子上展示满满“一之乡”的各款蜂蜜蛋糕和中秋月饼,
以及相关礼盒和伴手礼。
用餐区座位排列整齐,
采用木制装潢为主,
整体环境干净舒适。
这家也有贩售咖啡豆、茶叶以及咖啡相关周边商品(咖啡壶、滤网)。
我们在店里先享用了一款月饼
匈牙利牛肉酥饼
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内馅为卤牛肉馅,
加入香菇、红萝卜、洋葱、匈牙利红椒粉及茴香菜。
卤牛肉内馅咸香微辣味到层次丰富,
搭著香酥多层次口感的饼皮,
中西合璧的风味挺特别的。
我们当天还有享用了怡客咖啡的饮料,
我点了卡布奇诺冰沙,
相当冰凉香甜又有浓郁的咖啡味。
同行好友则是点了黑糖珍珠鲜奶咖啡,
香醇咖啡结合浓郁奶香和香甜Q弹的黑糖珍珠,
口感柔顺好喝。
关于“怡客咖啡”的菜单可参见:
http://www.ikari.com.tw/news/activity/article/?id=188
我们买了一盒“一之乡”的月饼礼盒“月圆礼盒”,
盒子以多种几何图形组成一个圆,
整个礼盒有3层结构,
内容有多款月饼和糕点以及两盒蜂蜜蛋糕。
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开箱影片:https://www.youtube.com/watch?v=WjVGy4-mbFg
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第一层:百箱凤梨椰果玉兔、珍珠奶茶玉兔、瑰丽白柚雪饼、月牙芝麻胡桃、奶黄流芯月
饼、椒麻卤肉月饼、天然蜂蜜罐
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第二层:蜂蜜QQ糖、龙眼花蜜蜂蜜蛋糕、抹茶红豆小戚风、香橙小戚风、凤梨蒸果、三笠

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第三层:菠萝蛋黄酥、奶油格莉朵、柳橙果冻、苹果果冻、鲜榨柠檬蛋糕、巧克力蛋糕、
金黄甜橙蛋糕
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接下来介绍礼盒里的月饼
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菠萝蛋黄酥
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内馅是红豆沙和酒渍鸭蛋黄,
外表为油酥皮在披覆上菠萝外皮。
香甜绵密红豆沙和咸香的咸蛋黄交织出经典中秋风味,
搭配外表酥松香甜的菠萝外皮,
口感层次更为丰富。
瑰丽白柚雪饼
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低温烘烤的白色饼皮妆点着红玫瑰花瓣,
里面是香柚内馅和梅子晶冻,
外型呈现心型。
香柚和梅子酸甜清香交织滋味迷人,
是一款视觉、味觉、嗅觉兼具的月饼。
百香凤梨椰果玉兔
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玉兔造型的饼皮相当精巧可爱又很应景,
里面的百香果凤梨椰果内馅酸酸甜甜又清爽,
尝得到十足百香果和凤梨果香。
珍珠奶茶玉兔
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饼皮是绿色玉兔造型饼皮,
里面有奶茶馅和珍珠,
香浓奶茶馅和Q弹珍珠味道和口感真特别。
月牙芝麻胡桃
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松软的豆沙馒头皮,
里面包著黑芝麻和胡桃内馅,
香甜又充满黑芝麻和胡桃香气。
椒麻卤肉月饼
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卤肉馅加入茴香、蒜头、花椒提味,
咸香又辛辣。
奶黄流芯月饼
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奶皇内馅中间有液状流芯,
香滑浓郁而且奶香味跟咸蛋黄的香气十足,
甜甜的带点微咸。
其他品项当中,
不得不提“一之乡”经典的蜂蜜蛋糕啦!
龙眼花蜜蜂蜜蛋糕
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蜂蜜蛋糕口感松软绵密味道香甜,
充满浓郁的龙眼花蜜的蜜香,
其甜蜜美好的滋味令人回味无穷,
不愧是经典款的蜂蜜蛋糕。
香橙小戚风
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这家店独创的水蒸式的戚风蛋糕,
加入天然甜橙熬煮而成的原味果酱。
松软香甜又有清新的柳橙果香,
吃得到柳橙颗粒。
鲜榨柠檬蛋糕
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蛋糕体口感扎实绵密,
香甜中有着柠檬的清香。
“一之乡”的每一款月饼都制作很用心,
外型相当美观,
食材搭配很有新意,
呈现出的风味独特又令人惊艳。
三层结构的“月圆礼盒”不但外观相当精美,
里面的内容品项相当丰富,
是绝佳的中秋伴手礼好选择。
关于“一之乡”的中秋月饼礼盒资讯,
可以参考型录连结: https://lihi1.com/tTwpl
订购月饼可到下列网址订购:
http://www.173cake.com/product/overview?id=84
本篇为合作文,并且为本人真实用餐感受!

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