[食记] 新北新庄 囍富火锅 分享

楼主: flydean (flydean)   2020-08-28 00:41:50
餐厅名称:囍富火锅
消费时间:2020年8月
地址:新北市新庄区中港路282号
电话:(02)2996-9085
营业时间:周一到周日11:30-14:00,18:00-23:00
每人平均价位:300元起
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:鸳鸯锅套餐
官网:https://www.facebook.com/bar5128/?ref=page_internal
最近女友想吃麻辣锅,问了一下身边的朋友有没有推荐的名单而选到了囍富火锅。
作为一个路痴跟着google map一路前进终于抵达目的地。
一走进店里就有服务生招呼、带位,店内不大,但是桌子很大,不喜欢坐起来太拥挤的感
觉蛮不错的。
店内是鸳鸯锅的吃法,我根据朋友的推荐选了鸡汤汤底(我不太吃辣)跟女友要的麻辣汤
底,汤头在服务生介绍时说他们的汤底都是没有添加任何化学成份,全部都是食材熬煮8
个小时出来的味道,听起来好厉害的感觉(吗XDDDDD)
https://ibb.co/2smjmR9
店内是鸳鸯锅的吃法,我根据朋友的推荐选了鸡汤汤底(我不太吃辣)跟女友要的麻辣汤
底,汤头在服务生介绍时说他们的汤底都是没有添加任何化学成份,全部都是食材熬煮8
个小时出来的味道,听起来就好厉害的感觉。
点餐时在犹豫到底要只吃肉呢,还是吃个海陆套餐,在看到图片上那个龙虾后我挣扎了两
秒(两秒也算挣扎吗XDDD),最后还是不争气的选了海陆套餐(真香~~~),我爱龙
虾 <3
一开始先上了肉盘跟菜盘还有一些我们点的小东西
https://ibb.co/Jsw4xzY
我拍照实在不怎样,拍成这样已经是我的极限了,还是着重在形容食物比较实在。
再来就是我想吃的龙虾了呜呜呜呜
https://ibb.co/vP4wmTz
好啦我知道,不要再呛我丑了,我是说拍照拍的丑。
鸡汤很浓郁有点像捞王的那种胡椒汤底的感觉,我比较喜欢,可是女友比较喜欢的是麻辣
汤底,萝卜青菜各有所爱。
不得不推一下这个
https://ibb.co/jHqrq8q
菜单上面写豆纸,下锅涮三秒就可以拿起来吃,吸满汤汁的同时又吃的到那种豆皮的口感
真的很特别很赞(还是我孤陋寡闻???),爱吃豆皮的我完全被此物吸引住了,此物我
大推、特推啊!大家如果有来的话,一定要试试!
霜降牛、牛小排跟松阪猪,看起来这么好吃的照片当然不是我拍的!(骄傲个屁啊)
https://ibb.co/2yY41yT
https://ibb.co/GPTtmTw
https://ibb.co/qWhV73T
在肉的品质上我觉得很棒很不错,好八,作为一个很好养的人士觉得很好吃,不过女友作
为嘴巴刁的代表,也表示蛮好吃的(突然松了一口气),所以肉的星星我给4.5颗
https://ibb.co/MhYTmW2
同样是海鲜,不同人拍,照片怎么可以看起来差那么多
我都怀疑我们是不是一起去吃了......
海鲜的部分作为一个老家是靠海的小渔村的我来说,应该是有点说话权,整体来说东西很
新鲜,鱼肉的部分很嫩,煮的时候要记得用捞网,因为鱼肉很嫩,我不小心把一片煮一煮
散在汤内少吃一片QQ
然后龙虾的部分吃起来超鲜甜,我星星给四颗半
吃到不新鲜的海鲜真的很可怕,各位看官可以放心的给他点~下去~~~
最后附上美美的食物合照
https://ibb.co/sjqpZsp
https://ibb.co/6ZTy4Bn
https://ibb.co/rHdBL0b
整个双人海陆套餐的份量很足,最后吃完还跑去逛百货公司散散步为了消化,不然吃的有
点撑。
整体的用餐体验很不错,除了厕所在二楼要从一楼跑上去我觉得比较麻烦以外(这个跟食
物没关系吧),价钱的部份可能稍微高一些,但用料非常实在,是我会再度回访的店,推
荐给对汤头讲究的火锅爱好者们~~

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