餐厅名称：季节水饺
消费时间：2020年/8月
地址：桃园市龟山区自强东路115号
电话：03-3491673, 03-3491673
营业时间：11:00-14:00, 17:00-20:00, 周六中间不休息, 日一公休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/08/blog-post_60.html
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这天中午难得用膳时间较长，决定把龟山食物情报上的季节水
饺及陈秋刚绵绵冰一并解决。在大同路与自强东路上都有不少路边
停车格，开车过来还算方便。
　　季节水饺中午用餐时间客潮众多，要有与人并桌的心理准备。
水饺共有三种口味，每种最少要点四颗，于是三种都要了四颗。卤
味要到卤味台夹取，价目标示清楚。
韭黄鲜虾饺 10元/粒 高丽菜水饺 8元/粒 韭菜水饺 8元/粒
水饺个头一般，韭菜水饺内馅饱满度最高，韭黄鲜虾饺不晓得
是否因为放入虾仁的关系，馅料饱满度相对较低。饺皮偏软但不烂
无破损，捏合处带点嚼劲。
　　韭黄鲜虾饺的味道最清爽，因为韭黄味道本就温和。虾子不大
，但至少不是恼人的发泡弹脆虾仁。
　　高丽菜水饺主要是高丽菜末的脆度及菜味（但无清甜），肉馅
味道不算明显，似乎带点香油香（不确定）。
　　韭菜水饺的韭菜味不重，反倒是猪肉馅成了主角。
　　以上三种水饺单吃还算足味，若嫌不够则酱料台上基本调味如
酱油、乌醋、香油、辣椒或蒜汁都具备。
海带 10元 豆干 10元/3个 甜不辣 15元 卤蛋 10元
　　海带不会太硬；豆干外皮微韧像炸过，内里带孔隙；甜不辣有
嚼劲，本身略有咸味；卤蛋中规中矩未入味。除甜不辣外大抵靠外
淋油膏提味，油膏稍咸。不妨来点辣椒润饰，辣度足请酌量使用。
季节汤 40元
　　季节汤这日为冬瓜排骨汤。冬瓜大块且炖得很透，排骨骨多肉
少。汤头顺口，带点冬瓜清甜。
　　季节水饺有板友盛赞为桃园第一，如以个人喜好来说倒没如此
惊艳。招牌上的牛肉面滋味让人好奇，有机会再来品尝。