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以下纯文字:
消费日期:2020/08
店家名称:美香饮食店
店家地址:桃园市桃园区三民路三段100号
店家电话:03 3324423
营业时间:09:30-19:00
记得小时候,想吃咸汤圆时,总会跑到金园戏院旁的美香饮食店大快朵颐,一碗大大满足
,印象它的肉羹类还有饭类也不错吃,当时另一老店健民润饼也在旁边。
随着时代变迁,老店搬迁也有了新样貌,健民润饼搬到中山北路摇身成为文青小店;而美
香饮食店也搬到三民路上,旁边是还没尝试过的面线。
几次正中午经过以为没冷气都作罢,这次仔细看了一下发现是有的,我误会它了,而且还
颇冷呢!
门面,显眼的红色招牌。
店家的电视是摆在备餐等候区而不是内用用餐区,应该是店家想看吧 。
菜单
感叹回不去的物价
我记不得我小时候常吃的饭类是哪一款了,今天刚好想吃鸡肉饭,就来一碗店家的鸡丝饭
。
配菜有丝瓜跟空心菜,淋上咸香香葱酱汁。
吃了一口,我知道这不行,饭没煮透,硬硬的米心,以及稍油的口感,吃了一口我就推给
队友了。
烫青菜,地瓜叶。
上头以蒜粒及辣椒点缀,蒜辣香与不太稠的酱油,地瓜叶软嫩,搭配酱汁吃来味道不错。
第一次看到烫青菜淋有辣的酱汁,对吃辣的我来说自是喜好,只是担心若不吃辣者怎么办
?
馄饨汤,应该约莫有7-8颗,搭配小白菜、香菜、油葱及酸菜。
馄饨皮不是超薄型,外皮完整,吃来滑顺。
内馅为与皮交叠型,而非整颗内馅,吃来较不易感受到肉感。
汤头清香甘甜,多了酸菜的咸香,吃完没有特别感觉口渴。
咸汤圆
一上来真是大大感叹回不去了
上涨的物价跟缩小的瓷碗,很是令人哀伤啊~
我的记忆好像还停留在一碗50还是55
一碗有五颗汤圆
整桌一共NT.240
汤圆的内馅是属于肉燥型的,跟南部的水晶饺有点像(上次去嘉义吃北回水晶饺也是这种
的)。
肉燥依然咸香好味,但印象中的爆满内馅似乎也回不去了,还是我嘴变大
汤头跟馄饨汤的汤底应该是一样的,只是馄饨汤多了一味酸菜,然后汤内的小白菜给的不
算少。
《找寻记忆中的怀旧好味道》
或许随着年龄增长尝过的口味多了、店家世代传承交替、物价上涨等种种因素,太多的改
变让这样的回忆自然是更难追寻到了,或许就让它永留心中吧!