餐厅名称：油条黄金牛肉粉
消费时间：2020年/8月
地址：台北市中正区南海路17号
电话：02-2393-7010
营业时间：11:30–21:00
每人平均价位：$180
好读图文版：https://rlaidiary.com/pho-youtiao/
越南河粉就像是台湾牛肉面一样
在越南当地属于国民面食
这几年在台湾也有越来越多专卖店的趋势
这家位于南海路上的油条黄金牛肉粉
斗大的“油条”二字
加上鲜明的黄色系招牌和有点特别的牛头Logo而显眼
店内装潢以亮黄作为特点
整体感有点文青路线
用餐后采自助回收
须将餐盘端至回收架
油条黄金牛肉粉 菜单
菜单上品项不算多
分成“经典河粉”、“香茅酸辣粉”、“凉拌米线”、“米食”系列
还有小点和饮品
也可加购升级套餐
鲜牛肉河粉│168元
慢火炖煮至黄金般色泽的汤头
加上大量各式新鲜香料
并搭配油条的特别组合
汤头喝起来很清爽
餐点上桌时还附上一点柠檬、金桔
可以依喜好加在汤里
又能感受到另外一种风味
以生牛肉淋上热汤送上桌慢慢增加熟度
肉片还带有一点粉色
这种熟度带出牛肉的鲜美又保留嫩口的口感
河粉软硬适中份量十足
但一上桌拍完照后要赶快吃
泡久了容易变软影响口感
越式打抛猪肉饭│128元
一道简单的打抛猪肉配上白饭
就能让人忍不住一口接着一口
肉的份量给的很够而且蛮好吃的
再搭配上方的半熟温泉蛋
将流出的蛋汁和白饭及打抛猪搅拌在一起
保证越吃越大口
炸银丝卷│50元
热量爆表的美食
黄白相间的银丝卷
外表炸到酥脆
再淋上香浓的炼乳
真心觉得的好吃啊
越式炸春卷│100元
春卷皮薄口感酥脆
内馅用料扎实
也可以沾鱼露酱再用生菜包著吃
薄荷柠蜜│45元
薄荷自然清凉
再加上蜂蜜和柠檬的经典组合
在炎炎夏日十分消暑
平均花费与心得
此次平均花费金额：246元/人
一家环境舒适的越式料理店
主打的河粉汤头走清爽路线
搭配油条的吃法个人觉得很特别
如果大家有经过附近
可以来品尝看看