[食记] 飨食天堂新竹大远百店~自助百汇吃到饱

楼主: michaelsc (杰拉德)   2020-08-15 09:06:23
图文好读版:https://michaelhuangplus.pixnet.net/blog/post/326607691
餐厅名称:飨食天堂新竹大远百店
消费时间:2020年7月
地址:新竹市东区西大路323号9楼(新竹大远百9F)
电话:03-527-8800
营业时间:周一~周日 11:30-21:30
每人平均价位:$798~$998
推荐菜色:详本文
【新竹食记】飨食天堂新竹大远百店~水准胜过
许多五星级饭店Buffet的百汇吃到饱餐厅
飨食天堂一直是我很喜欢的Buffet吃到饱餐厅,
好几个县市的飨食天堂都有吃过,而这字刚好与
朋友的聚餐选在新竹大远百飨食天堂,所以就随
手记录下来写成食记录分享给大家。
讲到飨食天堂,我心里就浮现另外两间价位区间
差不多自助百汇餐厅,汉来海港餐厅及欣叶日本
料理。对于这三家的比较,大家心中一定都有自
己的喜好,而我自己的排名是 桃园欣叶>响食天
堂>台北汉来海港。
在口味及食材上,我觉得欣叶日本料理跟飨食天
堂的差异不大,都一样好吃,但欣叶的价格便宜
了一点,加上欣叶的内部空间比较舒适温馨,所
以我自己更喜欢欣叶多一点。而至于汉来海港,
我吃过台南店跟台北敦北店,一开始都抱着期待
的心情去吃,但后来都感到失望。不说口味这种
主观的感受,台北敦北店那个内部动线设计真的
有问题,一群人围着海鲜区那个圆形区域排队打
转,连成一条吞食蛇,连要排队都不知道哪里是
个头~
好啦~接下来就来分享新竹大远百飨食天堂的用
餐经验。
关于餐点
菜色真的很多,我自己把它分类为几个区域
海鲜区
↓有甜白虾、牛角蟹、三点蟹、凤螺、淡菜(应
该是吧)…等等等。我不太习惯吃冷的海鲜,所
以这一区除了虾以外我都比较没兴趣。但是,
我曾经在台南的飨食天堂吃过每只都有满满蟹
黄的螃蟹,那个蟹黄的味道之鲜美之浓郁~~让
我怀念不已。这次的螃蟹都没有蟹黄,我猜可
能是季节不对吧~
↓牛角蟹
↓三点蟹
生鱼片及寿司区
基本的鲔鱼、鲑鱼、旗鱼,还有那种很多蛋的
黄金鱼都有,吃起也也都相当新鲜。不过当天
因为人潮太多,所以就没机会帮美味的生鱼片
拍照。
↓和风生牛肉
↓这个我也忘记是哪种鱼
↓各种握寿司。我没吃这个,我不能这么轻易
的被餐厅用白饭塞满我的胃
生菜沙拉及凉菜区
↓帕玛诺干酪,这一整颗就是电视上荷兰旅游
节目可以看到的那种大乳酪,只是慢慢被挖到
变这样,不知道这样一颗要吃多久。
日式烤物炸物区
这区是我最喜欢的一区,我喜欢他的炸虾、柳
叶鱼、鲑鱼骨…等。不过我个人的感觉,比起
台南及桃园的飨食天堂,新竹飨食天堂的炸物
比较没那么酥脆好吃。
↓炸柳叶鱼,不够酥脆,有点失望。
↓日式炸虾
↓日式烤鲑鱼骨,带有烟燻及焦香味,好吃。
↓烤澎湖鲜蚵
↓日式烤香鱼
↓日式烤虾。这个好吃,拨完虾壳吃完虾肉以
后,还会吮一下手指头,建议它改名叫做吮指
烤虾XD。
排餐及烤鸭区
排餐有烤牛排、德国猪脚及樱桃鸭。这个炉烤
肋眼牛排号称用美国特选级肋眼牛排,口感应
该要软嫩细致,但实际上口感又干又柴,我连
一口都吞不下去,不知道是不是切的部位的关
系,但我没再给它机会了。
(话说,我前几天去了桃园飨食天堂,切牛排的
师傅就有问说要熟一点还是嫩一点,我选嫩一
点,那次的牛排就很合我的胃口)
↓炉烤肋眼牛排
↓霸王樱桃鸭
铁板烧区
这区如果是假日晚餐时段,会有“嫩煎干贝”
、“法式羊肩排”、“香煎天使红虾”三道听
起来很厉害的料理,不过我吃的是午餐,所以
只能抱憾了~
中式熟食区
这区很推荐骰子牛(没拍到照片),我们去的朋
友们都一致觉得这道比烤牛排好吃多了,牛肉
嫩且肉汁饱满,调味也很棒。
↓这道泰式海鲜汤,我一直很想吃,但不知
道为什么后来就忘了~很残念的一道菜。
港点区
这区有鲜虾烧卖、松露烧卖、鲜虾河粉、豆豉
蒸排骨…等等。我觉得豆豉蒸排骨还算好吃,
其他的就普普通通。特别是那个鲜虾肠粉,原
本期待一口咬下会感受到弹牙的肠粉皮跟Q弹的
虾肉,但实际上粉皮软烂,也感觉不到大虾的
活力,有点失望
↓松露烧卖
↓鲜虾河粉
↓豆豉蒸排骨,这道还不错吃
汤品区
汤品种类有海鲜巧达浓汤、蒜头莲子排骨汤、
功夫炖鸭粥。不过我吃Buffet很少喝汤,所以
也不知道哪个比较好喝。
甜点区
↓法式烤布蕾,来飨食天堂一定要吃这个,尤
其是内层的布丁,牛奶味相当浓郁,搭配上层
热热脆脆的焦糖~好..好..吃..阿…,我吃了
三个~
↓巧克力布朗尼 & 70%巧克力蛋糕,身为巧克
力控的我一开始就锁定了这两个甜点,但后来
实在吃太饱了,就很遗憾的没吃到。
↓波士顿派
↓不免俗地还是要有哈根达斯冰淇淋,当天总
共有八种口味,但还是没有我最爱的咖啡口味

饮料区
飨食天堂新竹店提供的饮料种类蛮多的。热饮
的话,有咖啡机的供应各类咖啡,还有多种茶
包可以冲泡;冷饮的话,有生啤酒、果汁、汽
水,还有比较特别的就是氮气饮料。
我从网络上查了资料,说氮气在饮料里面会变
成很多细小绵密的泡沫,就好像冰啤酒上面的
泡沫一样,让人感觉起来有喝啤酒的爽快感却
不用担心开车不喝酒喝酒不开车。
↓各类果汁:乌梅汁、西瓜汁、柠檬汁、柳橙

↓氮气冷饮
↓各类茶包
关于空间及服务
飨食天堂新竹大远百店位在于新竹大远百里面
的九楼,但电梯好像无法直达,需要搭电梯再
转手扶梯,路线有点复杂,要稍微找一下。
餐厅里面的空间其实很大,可容纳的客人数
量也很多(官网写402人),不过毕竟飨食天堂
在新竹一直都还是很受欢迎的餐厅,所以不管
哪个用餐时段来,客人都多的不得了,还好飨
食天堂有把用餐区跟取餐区做很明显的区隔,
所以用餐时还算清净,不会一直有人在桌边经
过。
取餐区的部分,空间很大,走道还算宽敞,所
以除了刚进场时有抢食的状况外,越后来就松
了一点。不过到用餐时间末段又开始出现抢食
的状况,这情况几乎每家Buffet都一样,最后
的排队人潮都会出现在哈根达斯冰淇淋那边。
而服务的部分,还算OK,服务人员餐盘收的很
积极,态度也很友善。
↓餐厅位于新竹大远百九楼
↓餐厅入口处(飨食天堂人就是多,平日就这
样,我们当天是假日午餐,人更多)
关于价位
↓目前飨食天堂有推出优惠餐券预购,预购期
限至2020/8/31止。活动网页
如果来不及买官方优惠券,市面上也有很多飨
食天堂的餐券,网络先买餐券会比现场付钱便
宜一些。
飨食天堂餐券→ 平日下午茶
结论
这也不需要我讲,飨食天堂的好评在网络上也
几乎都是一面倒。不过我这次用餐的经验,我
觉得~~台南店&桃园店比新竹店好吃~特别是在
烤牛排及日式炸物区特别有感觉。
然后,价格,不要在一直拉高了~我那绵薄的
薪水已经跟不上了~
以上报告!!
○应该不会再来 ●可能会再来 ○一定会再来
餐厅资讯
飨食天堂 新竹大远百店
营业时间:周一~周日 11:30-21:30
电话:03-527-8800
住址:新竹市东区西大路323号9楼(新竹大远
百9F)
停车资讯:大远百有地下停车场,或者大远百
隔壁也有明志书院停车场。至于停车抵用的资
讯,太复杂了,麻烦点进去官网看。
官网

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