餐厅名称：三河屋
消费时间：2020年/7月
地址：台北市中山区中山北路一段53巷3号
营业时间：AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM9:00(周一休)
图文版：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69213648
照片记录：特大碗鳗鱼丼480+单点白烧鳗300。(服务费10%)
想吃吃看的人可先点小碗份量就好，白烧带出微微脆度且有着不错的肥腴，洒盐即可，
可惜当天细刺过于明显很碍口，我还是喜欢うな冈心的呈现，那种卡拉脆...
鳗鱼丼刷重酱，云林鳗鱼油质很富，但酱汁风味层次不太足够，
白饭难得是在日式餐厅里吃到黏成小块状的，附汤与醃菜也稍微掉漆，
比对一下附近的鱼庒，还是挺有落差，但价位不同嘛！
总之~遗憾没吃出日籍店主烤鳗达人的手艺真髓。
(菜单，鳗肝中午就卖完)
(Free无糖冰麦茶，要外场很主动的倒...)
(白烧鳗，洒盐引味较佳，可惜细刺太多)
(鳗鱼丼，酱味偏咸稍缺余韵变化，洒山椒粉好些)