[食记] 桃园 益栈台湾小吃 平价热炒店 近大庙

楼主: jay70134 (AJ)   2020-07-12 22:48:31
餐厅名称:益栈台湾小吃
消费时间:109年6月
地址:桃园市桃园区中正路335号
电话:0925-000-136
每人平均价位:NT3-500元
营业时间:17:00~02:00,每周二公休。
推荐菜色:椒盐臭豆腐、三杯皮蛋
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229493627
桃园大庙后的中正路是许多小吃、餐厅的集散地,这间“益栈台湾小吃”结合台式热炒、
牛肉面、黑白切与各种烩饭,是一间奇妙的复合式台湾餐馆。实际吃过后有几道菜还不错
吃,打算找平价热炒店的话可以参考看看。
店家外观,招牌做蛮大的。
假日晚上来用餐生意不错,还有不少人外带、叫外送,厨房只有一位厨师蛮忙的,所以上
菜速度有点慢。
菜单与价格参考,台湾小吃与台式热炒一次满足。
小碗古早味卤肉饭 30元,这家的肉燥咸中带甜,肥瘦肉比例拿捏刚好,但味道不特别突
出,就OK这样。
羊肉炒面 80元,汤汁很多的羊肉炒面,沙茶酱加上带点羊骚味的羊肉,口味我觉得还不
错,但我朋友觉得太湿了XD
猪肉炒饭 80元,米饭粒粒分明,大火快炒锅气足,拌入酱油味道蛮香的,现场吃还蛮好
吃的。但有看到部分google map评价说外带状况不太好?!
椒盐臭豆腐 150元,切丁的臭豆腐油炸后外酥内软,放入炸过的蒜粒、胡椒一起拌炒,咸
香够味,这个很适合配啤酒耶。
三杯皮蛋 160元,这道我很喜欢,皮蛋先炸过,再用麻油煸香姜片,加入酱油、米酒、九
层塔、洋葱、葱段拌炒而成,咸香滋味相当下饭。
超时蔬 100元,就是爽脆的炒高丽菜囉。
本来还有点古早味蚵烘蛋,但实在太饱了整组外带回家。他们的蚵烘蛋做法类似大阪烧,
表层淋上美乃滋、柴鱼片蛮特别的,这个我也很喜欢。
这次用餐经验除了上菜慢了点,没什么大问题,未来想吃热炒的话还是会考虑来这间。

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