餐厅名称：鸟丈炉端烧 大直美丽华店
消费时间：2020年/6月
地址：台北市中山区敬业三路22号5楼
电话：02-85015001
营业时间：11.00~23.00
每人平均价位：500元
可否刷卡：可
推荐菜色：绝品亲子重、黑鲔鱼握寿司、明太子美乃滋鸡柳串、三星葱猪肉卷串
全图文:https://www.sisiwander.com/2020/07/blog-post_12.html
“鸟丈炉端烧”是来自日本千叶县知名餐饮品牌鸟丈TORIJO，餐点以炭烤串烧、创意料理
及釜饭为主，这次还吃到季节性的黑鲔鱼握寿司，餐点做得道地又美味!吃过立刻放入口
袋名单，下次还会再访!
大直美丽华店的鸟丈炉端烧在假日人潮蜂拥，建议事先订位，才不会扑空。
点好餐点后，就会送上一小杯鸡汤，先暖暖胃。
如果不喝酒的话，也有很多无酒精特调可以喝，像我用这杯柚香苏打来配串烧，非常解腻
喔。
餐桌上有七味粉和酱油可酌量使用。
当季的黑鲔鱼握寿司，新鲜软嫩、美味极了!由于今年黑鲔鱼大丰收，大家可以尽情的吃
黑鲔鱼!好幸福喔~
我们一向很喜欢吃亲子丼，鸟丈炉端烧的绝品亲子重，做得超级好吃!鸡肉特别选用法国
品种台湾产的红羽土鸡，也就是知名的萨索鸡，肉质非常紧致弹嫩、连鸡皮都香Q好吃!大
家绝对要来试试!
米饭也煮得粒粒分明，媲美我在东京吃到的亲子丼!
炭烤串烧的部分，我们这次吃到明太子美乃滋鸡柳串、三星葱猪肉卷串，肉质新鲜，炭烤
香气足、鸡肉好嫩好好吃，明太子美乃滋的味道很有特色。
将鲜脆的三星葱裹在猪肉卷里去烤，让猪肉吸附着青葱的香甜，口感超棒!
现场还有各式各样的鲜鱼可以点选，食材非常新鲜。
假日晚餐时间，座无虚席，绝对要订位才吃得到。