店家资讯：水牛城美式炭烤牛排餐厅(古亭店)
消费时间：2020.07
地址：台北市中正区杭州南路二段94-1号
营业时间：11:30–15:00, 17:15–22:00 (周一至三晚间营业)
电话：02-23517633
图文：https://www.maruko.tw/2020/07/1.html
我们来用餐这天没有订位，才五点半，店内就已经坐满了用餐的客人，在门口有一个候位
的小板子，老板很热情出来关心我们是几位，还给了我们一点小希望，如果六点的客人没
有来，我们就可以进到店内用餐。
关于菜单
单点的牛排有美国沙朗心、肩小排、新西兰菲力、美国去骨牛小排、纽约客、菲力等等，
从8盎司到16盎司，绝对可以满足爱吃肉的人。
点牛排会包含附餐(浓汤、面包、沙拉、甜点)，这样的价格在台北市是非常划算。
另外也有多人的分享餐、汉堡、炸物等等。
很顺利的，我们真的在六点进到店内，原来这里还有二楼。
用餐方式是先点餐、付款，所以也不收服务费，可以刷卡喔！
有一些小缺点，用餐时间只有一小时，要在这里谈恋爱或者长聊可能会有困难，不过店家
的送餐速度蛮快的，吃完后，想要坐着聊天半小时，措措有余。
除了汉堡必须要额外加购套餐以外，点牛排就有饮料喝到饱，有碳酸饮料、可尔必思、热
咖啡多达8种以上的选择，不过饮料机都在一楼，坐在二楼的客人会比较不方便，所以店家
也很贴心地提供了700cc的杯子，就不用常常上上下下楼梯。
在猪队友还在一楼点餐的同时，厨房似乎已经收到了点菜单，沙拉、汤，已经送上了
。
热呼呼的浓汤在水准之上，店员还特别告知沙拉里面有虾子是送的，所以不一定每次来都
有！印象中沙拉是比较清爽的芝麻酱，蛮妙的。
附餐的面包一点也不随便，撒上了起司、起司粉，酥脆烫口，很好吃。
水牛城辣鸡翅(美国顶级肋眼20oz套餐)
水牛城辣鸡翅是我们选的套餐里搭配的开胃菜，辣沾酱另外用了容器装，不会沾手，共三
翅三小腿，很烫口，又鲜嫩，不沾酱或沾酱都很可以。
美国顶级肋眼20oz
我们所有的餐点大概在点完餐5分钟就上齐了，实在是超级神速，非常适合刚好超级饿的我
们。
上盖肉的部位蛮香了，油脂多，非常好吃。送上的磁盘是热的，我们选了五分熟，肉质有
更熟一些，另外一块肉就有些可惜，如果喜欢焦一点的口感也可以在点餐的时候说，在磁
盘上还有几样不重要的地瓜薯条、墨西哥辣椒，非常有趣，另外有炸蒜片、黑胡椒酱，另
外还有一碟蒜末橄榄油，多种吃法的搭配，当然是用海盐最好吃，但是喜欢多种吃法的人
都可以试试各种吃法。
最后送上了很好吃的黑森林蛋糕。
整体而言，就如评论上说的，店内的服务真好，虽然都是年轻的大男生，很客气的询问我
们餐点还可以吗？离开的时候还对这我们说谢谢你们喔！洗手间真的很干静～
话说回来，五分钟就上完所有餐点的速度真的是前所未见，桌子是小了些，我们在二楼也
没有被遗忘，店员偶尔上来就会帮我们整理桌面，不会让你感觉桌子小上餐又无比快得难
以招架，附餐非常有诚意，牛排也好吃，这也难怪生意一直都非常好，如果要
来吃，一定要订位，虽然和高档牛排餐厅没得比，牛肉还是有相当的水准，如果想要大口
吃肉，肯定会觉有小小的满足。