[食记] 台东 原始部落 人气原民餐厅 菜单分享

楼主: jay70134 (AJ)   2020-06-17 22:36:16
餐厅名称:原始部落
消费时间:109年5月
地址:台东县卑南乡利嘉路689巷19号
电话:0920-380-473
每人平均价位:NT500
营业时间:每天16:30~23:00
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229462229
每次来台东玩我都会来吃“原始部落”,这是台东超人气的原民餐厅,尤其烤鸡、烤鱼更
是必点料理,由于店家生意很好,建议假日用餐务必先订位,烤鸡烤鱼都可以先预约,来
台东玩的话很推荐来吃吃看喔。
“原始部落”座落在台东市郊外的利嘉山区,白天可以远眺太平洋,晚上可以看台东市区
夜景,不管白天、晚上来都有看头。
晚上7点也有原民小朋友简单舞蹈表演,边吃饭边看表演气氛很好。
可爱的茅草屋包厢。
完整菜单与价格我放在文末,有需要的朋友可以往下拉。
第一道先送来我们订位时就预约的烤鸡 800元,这道是来原始部落必点的大菜了。鸡皮烤
得相当酥脆,鸡油几乎都被逼出来了,吃起来好像饼干,口感跟味道都很不错。
鸡肉仍保有肉汁,吃起来不甘柴,蛮软嫩的,沾一点鸡油、胡椒盐,咸香滋味好好吃。
盐烤台湾鲷 300元,这鱼一点腥味都没有,高温盐烤的鱼肉肉汁好多耶,也是沾一点胡椒
盐味道就很不错。
葱爆山猪肉 300元,这道超级下饭的,山猪肉吃起来比较有嚼劲,加点沙茶、洋葱、葱段
,酱香味十足。
咸酥溪虾 300元,这边的溪虾比较有肉,酥炸后外酥内软的口感不错,加入葱花、蒜粒爆
炒,好适合配啤酒喔。
凉拌过猫 180元,这边的过猫有处理过,口感比较软嫩,拌点哇沙米与大量沙拉好开胃喔

凤梨苦瓜排骨 450元,这汤头滋味也很不错,使用醃渍凤梨、山苦瓜、排骨一起熬煮,相
当醇厚好喝。
明明已经很饱了,但这一锅咸鱼拌饭还是快被我们吃完,这是小份的180元。热米饭拌咸
鱼肉,这味道好适合做成饭团喔,咸香味道让人想一口接一口。
最后附上完整菜单给大家参考,可以单点也可以点合菜喔~

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