餐厅名称：山东小馆
消费时间：2020年/6月
地址：新北市新店区中央路133巷191号
电话：02-2219 3541
营业时间：周ㄧ～周日 11:00-13:50 17:00-20:20
推荐菜色：什锦火锅.丛林鸡
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(文附菜单):
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*‘山东小馆’合菜料理 火锅 热炒 家常菜 中式料理
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山东小馆是焦糖姊的朋友推荐
地理位置特别，身在民宅处
用餐空间不宽敞而且不好停车，需要绕一下
我们平日7:30左右前往用餐，一开始没人
想不到过没多久就高朋满座，满意外的
山东小馆餐点以家常菜.热炒.客家.锅物...等多方涉略
个人觉得至少四人相揪用餐会吃得比较过瘾
凑满10人的话，直接点一桌4200元的合菜，很划算
另外内用一律收10%服务费
什锦火锅
什锦火锅内里头除一些豆腐.鱼板.鲜虾...等火锅常客外
还有牛肉丸.排骨肉及猪肉一盘
不仅内容物丰富，最令人印象深刻的莫过于它的汤头
汤头甜口不已，喝了不会口渴且死甜
反倒是回甘于喉舌之间，让人想一碗接一碗的畅饮
丛林鸡
酸辣的丛林鸡，冰凉又开胃
鸡皮满满胶质感，其中纹理清晰的鸡肉，一咬就断
有点像在吃绍兴酒鸡，但是没有酒精
对于我这种不擅喝酒的人来说，这道菜有如一福音呢
客家小炒
客家小炒是很经典的客家家常料理
主要元素有鱿鱼、豆干、猪五花肉，葱蒜之外，芹菜更不可缺席
这道客家小炒我们一致喜欢，半肥半瘦的猪肉条，带油脂香
鱿鱼藏在内，夹配芹菜，既清脆又爽口
适中的咸与辣，非常下饭而且不油腻
老皮嫩肉
这道老皮嫩肉是偷听隔壁桌说必吃我们才加点的
吃完心得只能说大推而且真的必点
水润的芙蓉豆腐，估溜溜在出汁
微皱外表下，藏着白嫩内涵，几乎不用咀嚼就化开
入口时请千万小心食用，以免烫伤
凤梨虾仁
凤梨虾仁上桌时有点被吓到
如此这般把美乃滋挤好挤满，实在前所未见
大只虾仁外裹了一圈炸粉，外香酥内弹润，凤梨最底供夹配
整盘吃完，觉得美乃滋抢尽虾仁锋头
韭菜水饺
他们家的饺皮算厚
很酷的是，我们放到最后才吃，依旧保有嚼劲
没有因为冷掉变得生硬难下咽
重口味的韭菜，独特呛香，喜欢的人就很喜欢
‘焦糖曼曼小总结 ’
初访山东小馆，他的餐点让人惊艳
调味适当，酸甜苦辣都很得宜，吃进脾胃的不仅是美味还有享受
今天小试身手点了几道网友推荐的餐点
还有好几道看起来很威功夫菜，有机会一定要再来试试
真心推一个