[食记] 台南东区 二空老张凉面 近台南市立医院

楼主: hibabino (黛西)   2020-06-17 14:04:58
餐厅名称:二空老张凉面
消费时间:2020年/05月
地址:台南市东区崇德十八街 12 号
电话:06 335 2149
营业时间:06:00 – 15:00
每人平均价位:60
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:凉面
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图文版:https://www.daisyyohoho.com/tainan-cold-noodles/
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“ 二空老张凉面 ”位在台南市立医院附近的小巷中,保华路与崇德路交叉口附近。除了凉面外还有凉皮、麻辣鸭血、味噌汤、鱼丸汤、卤菜等等。没想到卖凉面的还会卖麻辣锅锅底,实在觉得有点违和。中午时间来生意非常好,店员也忙得不可开交,前后约等了 15 分钟才拿到我们的外带餐点。
原本的老张凉面位在二空眷村中,随着二空眷村拆迁,二空老张凉面就搬到台南医院的现址了。
除了菜单上的餐点外还有小菜,想要的话可以直接跟店员问价格请店员包就好。
外带小碗凉面用塑胶餐盒装,大碗的则是用纸碗装,其实我家得小份的份量就还蛮多的,女生吃小碗就够了。
凉面(小)$40
外带了凉面,上头的小黄瓜丝还不少。酱油跟麻酱都是另外的包装,要加多少都可以自己调配。
第一次吃的我是全加,搅拌后吃,可以发现麻酱香超级浓,面条也很 Q,但是有一点点的粉感。原本有请店员帮我包白醋想要自己调自己喜欢的酸味,结果不知道为什么外带回家后白醋就不见了...,让我一直觉得少一味。
基本上二空老张凉面的口味不错,份量大,虽然没有到非常好吃,但却是想吃凉面时的好选择之一。
另外还包了卤豆干跟猪耳朵,两者都切得还蛮薄,吃起来口味清爽,其中豆干有一点带辣,比较起来...我觉得我好像喜欢卤味大过于凉面?哈哈哈...。

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