店名：天仁“吃茶趣”衡阳店
地址：100台北市中正区衡阳路62号2楼
电话：02-2312-2828
营业时间：11:30-21:30
消费日期：2020年6月
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﹝灯光明亮，空间干净﹞
去西门町，中午天气炎热，特就近至衡阳店天仁“吃茶趣”用餐。
天仁“吃茶趣”衡阳店装潢中国风，墙上有不少茶饮相关的书法，显得古色古香。室内灯
光明亮，空间干净，感觉挺舒适。
点的是春茗套膳，包括开胃菜、主食、配菜、汤品和茶饮、甜点，均有多项可供选择；每
套425元，另收一成服务费。
该店11时30分开门营业，不到中午12时就客满了。看来消费者大抵以老客户为主。
﹝生菜水果沙拉和梅子醋﹞
开胃菜是生菜水果沙拉，配梅子醋。前者清爽，后者冰凉酸甜，十分开胃。
﹝香蕈上汤﹞
汤品选香蕈上汤，包括秀珍菇、藕片、红萝卜、苜宿芽……等鲜蔬，颇为养生，但汤头下
过功夫，滋味并不单调。
﹝香蕈丝瓜﹞
配菜为香蕈丝瓜，圆篮中，秀珍菇、丝瓜、红萝卜、虾皮一起清蒸，还添加了些咸蛋黄，
相当入味下饭。
﹝香蒜嫰鸡﹞
主食“香蒜嫰鸡”，鸡肉裹粉油炸，再与香蒜清蒸，嫩而可口，配上火腿、芦笋、洋葱丝
，可谓色香味俱全，深得我心。
﹝香苹烧果子与茉莉茶冻﹞
饭后甜点为香苹烧果子，茉莉茶冻则是友人另选的一款。香苹烧果子散发苹果香和茶香，
味道不错，唯糕点偏干。幸好配清香的桂花金萱茶热饮，刚好。
﹝桂花金萱茶﹞
整体言，天仁“吃茶趣”春茗套膳茶香入味，清爽不油腻，兼具美味与健康，令人满意，
以后应该还会再来品尝套膳的其他组合吧！