[食记] 台中南屯 有春茶馆 大墩店

楼主: chris1225 (chris)   2020-06-15 21:45:34
餐厅名称:有春茶馆
消费时间:2020年/6月
地址:台中市南屯区大进街377号
电话:04-23221669
营业时间:周ㄧ~周日 11:30-21:30
推荐菜色:涮牛肉麻辣鸭血
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(文附菜单)
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/359559103
*‘有春茶馆’古早味美食 怀旧茶馆 道地台湾味
*麻辣干拌面 麻油米糕 锅巴饭...各式手路菜 养身甜品
无意间看到朋友分享有春茶馆的文,我们索性说走就走
一到店门口,还没到用餐时段,就有排队人潮了
还好来得够早,很快就有座位,so lucky
走进店内,高挂的彩色灯笼,中国风又不失可爱
一瞬间我们仿佛来到"那年代"怀旧茶餐馆
这里的餐点主打古早味、台式料理
譬如说肉燥干拌面.三杯鸡.麻油米糕.芋头米粉汤...等等
就连饮品.甜点都是,发糕.面茶.芋粿.菜头粿...
一览无遗的道地传统&家乡风味
内用低消乙杯饮料或乙份餐点
平日不收服务费,假日用餐限定2小时
没有特约停车场,不过对面有收费停车场
涮牛肉麻辣鸭血
很久没吃麻辣鸭血了,基于想吃就点了他
红红的面端上桌,辣香味让人猛吞口水
果然不负所望,真的是满辣的XD
配菜除了牛肉片、鸭血、青菜外,还有油条
鲜嫩的鸭血,吹弹可破必须小心夹取
至于面条则是我最喜欢的-粗卷型面条
弹牙附嚼劲,而且饱足感很够
口水炸鸡饭
要说到本日最爱,就莫过于这道炸鸡饭搂
咬下炸鸡的那瞬间有喷之感
分明的鸡肉纹理,藏不住的新鲜感
其中还有台式泡菜相佐,去油也顺便解腻
随餐附上味噌汤与烫青菜,全部吃光光也是挺饱的
锅巴饭 排骨酥汤
炸过的排骨酥,建议不要沉浸汤底太久,以保有一点酥脆
锅巴饭以木桶盛装,里边是铁器
焦硬的米粒拌入整碗饭中,软硬之间参杂增添多层次口感
同样有味噌汤与烫青菜,取代泡菜的是台味十足的麻婆豆腐
葡萄柚绿茶
沁凉的葡萄柚绿,有着粉嫩橘红渐层色彩
满满果肉纷飞在上,拌搅后再吸允
每一口都能感受到葡萄柚的存在
淡淡绿茶香作为基底陪衬
看似简单的一杯饮品,却能喝到甘甜苦涩滋味
‘焦糖曼曼小总结 ’
走进有春茶馆,高挂的灯笼与木质装潢,让人瞬间掉入怀旧氛围
餐点别具特色,都是很地道的台湾古早味美食
餐点价位觉得有点偏贵,除了主餐之外,其他配菜很家常
因为平日不限时且不收服务费加上气氛好,满适合好友聚会的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com