餐厅名称：若羚珍馔重庆麻辣火锅-永春店
消费时间：2020年/06月
地址：台北市忠孝东路五段396号B1
电话：02-27251255
营业时间：周一~周日 11:30~21:00
每人平均价位：低消NTD399+10%，每人另收锅底费68元，NTD500-NTD1000
可否刷卡：可以
有无包厢：无
推荐菜色：特制酱料好吃、竹轮特别软Q美味
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无音乐图文BLOG:https://bernicelife.com/rolinhotpot/
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这家在永春站2号出口附近，走路1分钟可到
比较特殊的是餐厅在地下一楼，但我们用餐后觉得环境宽敞舒适不闷热
店内座位也非常多，一起来看看环境图吧
装潢简单干净且舒适，座位空间宽敞
附有饮料冰箱(另外付费)、杜老爷冰淇淋(FREE)、酱料区
接下来让我们一起来看看超值双人套餐的内容物吧！
首先锅底很快就登场囉
花椒和辣椒的香气十分浓郁让人迫不及待呢
热锅了就赶快捞个鸭血豆腐吃囉
麻辣锅我们选择小辣
辣的部分只会辣在嘴中，喉咙不会感觉到很辣
但是麻的口感就满强烈的喔
很适合只想感觉微辣香气的人喔
豆腐滑嫩好吃而且非常入味！椒香气也很足
鸭血软中带Q，伴随着麻辣汤汁特别好吃！
养生锅汤头
采用鸡骨及猪骨熬煮，香气浓郁
喜欢喝汤的不要错过喔
不吃辣的也可以来！
特选牛五花+特选梅花猪
主餐我们选择特选牛五花+特选梅花猪
虽然是最经济的肉类，但还是满好吃的唷
特制酱汁
店员特别介绍了左边的特制酱汁
别看这酱汁很红很辣的样子
像Bernice这样平常都只吃小辣的人
配菜整个沾下去也吃得很过瘾喔，辣度刚刚好
推荐直接使用特制酱汁
有需要再到调味区稍微调整就好
竹轮=吉古拉=ちくわ
若羚珍馔的竹轮十分令人惊艳
口感软嫩而细致，非常好吃！！
因为真的意外地好吃(我以为竹轮就是竹轮嘛…)，还特别去查了一下
原来这道在基隆本店名为吉古拉，是取“竹轮”的日文发音“ちくわ”而来的
软嫩美味的口感是以“鲨鱼浆”为原料制成，在基隆当地是非常有名的小吃喔！
其他火锅料
香菇贡丸的菇味满重的，搭配酱汁很棒
龙虾沙拉丸建议直接吃感受龙虾沙拉内馅
因为竹轮太好吃了，所以黑轮输了一些些哈哈
清凉乌梅汤
味道很浓，搭配火锅超级适合