餐厅名称：双圣美式餐厅民生店(双圣Swensen's)
消费时间：2018年/11月
地址：台北市民生东路三段135号7楼
电话：(02)25459999
营业时间：周一~周五:早上11:30~晚上10:00
周六~周日:早上08:00~晚上10:00
好读网志图文版:
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====== 本文 ======
西元1948年，Earle Swensen先生于美国旧金山创立了双圣，当时只是家专卖新鲜牛乳及
天然原料制作而成的冰淇淋店；随着时间的演进，双圣的料理品项越增越多，不知不觉转
变美式综合餐厅。 1984年，双圣进入台湾，首店开在台北仁爱圆环附近。 他的美式早餐
是台湾Brunch的始祖，吸引不少了用餐人潮，全盛时期开有多家分店，不过，近年来美式
餐厅竞争激烈，截至2020年，只剩台北民生店1家。
这次我们来到的是双圣台北民生店。 台北民生店(原敦本店)于1986年开幕，2015年搬至
知名大楼吉祥大楼7楼(同栋有台湾首家麦当劳、首家茹丝葵)，店内灯光昏黄并采用大量
木制桌椅，给人十分典雅复古的美式乡村风；用餐空间非常大，还有独立包厢可供使用。
▼餐厅外观-餐厅位于7楼。
http://tinyurl.com/y9uctbdo
▼餐厅大门
http://tinyurl.com/ycqxd238
http://tinyurl.com/y8khh9pw
▼厕所-厕所在大门外长廊的尽头。
http://tinyurl.com/ycsa73y3
▼餐厅内部
http://tinyurl.com/y8sn2tu8
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http://tinyurl.com/ybg2nb2v
http://tinyurl.com/y7xk4m65
http://tinyurl.com/yaz742my
▼包厢
http://tinyurl.com/yanbt9zs
双圣提供的料理非常多元，有商业午餐、开胃菜、沙拉、排餐、汉堡、三明治、异国料理
、意大利面、儿童餐、美式早餐、冰淇淋、圣代、饮品...等。 除了单点之外，也提供了
套餐组合可供选择。
▼部分菜单-此处仅列上当日有点到的菜单，完整菜单请见文末附录。
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我们是在平日晚餐时段前往用餐，所以无缘吃到他们家有名的美式早餐(例假日全日供应)
。 当天点了1份本月特餐(内含A套餐)，以及1份美国特选级肋眼牛排并升级为A套餐。 接
下来看看餐点的部分吧！
▼桌上调味料-桌上固定的调味料有番茄酱、盐、胡椒。
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A套餐[前菜、汤、面包、沙拉、100元甜点、130元饮料](主餐加价约NT$200)
双圣的排餐、本月特餐都可加价升级套餐。 套餐分为A套餐(含前菜、汤、面包、沙拉、
甜点、饮料)、B套餐(含汤或沙拉、甜点、饮料)。 以下是我们点的本月特餐以及排餐的A
套餐，两者菜色略有不同。
前菜(一道)
义式烩牛肉(本月特餐的前菜)
▼义式烩牛肉-牛肉是大块牛腩，口味有点像清淡的烩饭。
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烟燻鲑鱼卷(排餐的前菜)
▼烟燻鲑鱼卷-鲑鱼烟燻过，满厚的，搭配的是滋味很重的鱼子酱。
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汤(一碗)
玉米浓汤(本月特餐的汤)
▼玉米浓汤-喝起来很像麦当劳的玉米浓汤。
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洋葱汤(排餐的汤)
▼洋葱汤-中规中矩，洋葱味不会太重。
http://tinyurl.com/y8tpfy3f
http://tinyurl.com/y8syskqh
面包(一颗)
▼面包-面包是杂粮面包，吃的到坚果还有葡萄干。
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什锦沙拉(一份)
▼什锦沙拉-沙拉的料以菜叶与丁状物为主，有生菜叶、苜蓿芽、水煮蛋、番茄、小黄瓜.
..等。 沙拉酱较为油腻，不是很喜欢。
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甜点(冰淇淋一球、乳酪蛋糕，任选一)
双圣的冰淇淋十分知名，所以我们加价70元把甜点的冰淇淋由一球(定价NT$100)升级为两
球(定价NT$170)。 双圣的冰淇淋都是既扎实却又绵密的口感，不会像外面有些冰淇淋很
松散吃完了还是很空虚，我满喜欢的。
草莓&香草
▼草莓(左)、香草(右)-草莓口味微甜带酸，吃的到果肉。 香草口味有放入香草荚，浓醇
而不会太甜。
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巧克力&芒果
▼巧克力(左)、芒果(右)-巧克力口味是香浓巧克力带微微的奶味，内掺有巧克力脆片增
加口感。 芒果吃起来有点像雪酪，内掺有芒果青，可惜太甜。
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饮料(130元饮料一杯)
奶茶
▼奶茶
http://tinyurl.com/yaolarqa
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鲜果茶
鲜果茶(定价NT$160元)是把套餐附的饮料(定价NT$130)加价30元升级而来。
▼鲜果茶-当天的鲜果茶是芒果综合果汁，果肉有芒果、奇异果、草莓、罐头水蜜桃。
http://tinyurl.com/y8zkku4s
http://tinyurl.com/y96h9tag
接下来看看主菜的部分。
主菜
650元本月特餐(特餐价NT$650)
650元本月特餐包含A主菜(义式香醋松阪猪、新西兰小羊排、法式鲜烤鲑鱼、美国特级带
骨牛小排，任选一)、B主菜(碳烤鸡腿、法式燻鸭、碳烤猪排、碳烤墨鱼，任选一)，2道
主菜，以及A套餐。 主菜我选的是新西兰小羊排、碳烤墨鱼。
▼650元本月特餐主菜
http://tinyurl.com/ycrzf3d8
▼鹰嘴豆-鹰嘴豆吃起来像栗子一样松软，有加入盐调味。
http://tinyurl.com/y86v47jl
▼香料饭(薯条、薯泥、香料饭，任选一)-香料饭吃起来油油的没什么味道。
http://tinyurl.com/yd9woo3n
▼新西兰小羊排-羊排有股淡淡的羊肉味但不会骚，肉十分嫩。
http://tinyurl.com/y8jqhos6
▼碳烤墨鱼-普通。
http://tinyurl.com/ycz47coj
美国特选级肋眼牛排(单点NT$699)
▼美国特选级肋眼牛排-熟度选五分熟。 牛肉非常的嫩，还有牛油的香味，还不错吃。
http://tinyurl.com/ybdd9h3u
▼鹰嘴豆
http://tinyurl.com/yao3l96n
▼薯泥(薯条、薯泥、香料饭，任选一)-薯泥里放有培根，满有美式的豪迈风格。
http://tinyurl.com/ybyd5nxb
http://tinyurl.com/yb9hvsez
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总评:
虽然说双圣的餐点在现今美式餐厅的多样选择中，已无往日的独特性，但他带给大家的回
忆以及经典老派的美式装潢与用餐氛围，是其他家餐厅无法取代的。 希望全台仅存的台
北民生店(2020年)能继续经营下去。
附录:完整菜单
▼本月特餐
http://tinyurl.com/y7tp4ha4
http://tinyurl.com/y83kg4gt
▼商业午餐
http://tinyurl.com/yb4d6lho
▼开胃餐点、沙拉
http://tinyurl.com/y7pq953l
▼排餐(牛排、碳烤、海鲜)
http://tinyurl.com/y866c7vq
http://tinyurl.com/yb6w2owl
▼美式汉堡、三明治
http://tinyurl.com/ybrz4jju
http://tinyurl.com/y76uqnqa
▼异国风味、意大利面
http://tinyurl.com/y9635y8x
▼儿童餐
http://tinyurl.com/y9cvglep
▼美式早餐
http://tinyurl.com/ycaklge3
http://tinyurl.com/y8mjg9bb
▼冰淇淋花式圣代
http://tinyurl.com/yc76fmr7
http://tinyurl.com/yanfex2w
▼顶级冰淇淋
http://tinyurl.com/ycj6jguq
▼饮料、酒品
(饮酒过量有碍健康，未成年请勿饮酒)
http://tinyurl.com/ydh25pbn