餐厅名称：食焱厂创意锅物
消费时间：2020年/5月
地址：台北市万华区昆明街146号
电话：02-2375-6009
营业时间：11:30–21:30
每人平均价位：$250
好读图文版：https://rlaidiary.com/delectable-ximen/
好几次经过这间食焱厂的时候看到招牌上的量杯图案
心理总有点纳闷，为什么店名不是用实验“室”的谐音 ?
最后在好奇心的驱使下
决定进去吃看看所谓的创意锅物
店内空间装潢设计的还不错
座位除了一般桌子
也有类似吧台的区域
让一个人想吃火锅时也能轻松自在的享用
一进到店内门口旁的桌子
旁边墙面的摆设和灯光蛮漂亮的
喜欢拍照打卡的应该会喜欢这区…XD
自助式的酱料区和饮料机
使用漏斗和烧杯等造型的器具
感觉就真的蛮像实验室了
食焱厂创意锅物 菜单
P.S 店内有规定低消198元/人
小鸡单身锅│198元
经典单身锅订价和臭臭锅之类的店家相比高一些
但环境好蛮多的
个人觉得这个价位算是OK的
单身锅的食材一开始都已经放在锅子内
鸡肉的Size适中
咬下后会有一点淡淡的酒味
肉质也蛮软嫩，表现比预期的好吃
蔬食森林│加购价130元
用试管装蔬菜还蛮特别的
而且这样蔬菜的新鲜和品质也能很明显看出来
拍照也不错看…XD
韩式部队锅│358元
一般部队锅里面该出现的的材料都有出现
锅内有韩式方便面，还会搭配一盘梅花丹麦猪肉
猪肉口感和品质都还不错
柳橙烤布蕾│活动赠送
柳橙外皮当容器
内馅是绵密的烤布蕾加上顶端的脆皮焦糖
好吃又吸睛!!!
平均花费与心得
此次平均花费金额：343元/人
食材和味道都还OK的锅物店
虽然招牌标示创意锅物
但有点可惜的是创意好像都在器材而非食材
整体环境算有特色
以经典个人锅的价位是还蛮推荐的…