餐厅名称：后港一路蛋炒饭
消费时间：109年/ 5月
地址：新北市新庄区后港一路49巷
电话：0937 061 866
营业时间：周一至周六 17:00-00:00
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：蛤仔汤、蚵仔煎、海产粥
好读有图网址：https://circuspurin.pixnet.net/blog/post/33186856
后港一路蛋炒饭开业已久
虽然他的座位是路边摊
但是每次去都座无虚席
就算有时候提早去没什么人
但一下子旁边的座位又填满了
甚至下雨大家就穿着雨衣继续坐着吃
今天就来带大家看看他的无边魅力
餐点的品项不少
总共有10样
价格都算蛮符合现今的消费水准
每一款我都吃过
其中我的私心排行榜的前三名：
❶蛤仔汤
❷蚵仔煎
❸海产粥
但因为我这次去的时间是天气炎热的晚上
所以海产粥就没有点来吃
但如果是冬天造访
滚烫的粥吃起来真的超级温暖寒夜的心
而且海产粥的料除了海鲜
还会有笋丝
味道鲜甜又温润
真的好好吃
▼虾仁蛋炒饭 60元
这道每次都很多人点
也是这家店唯一干的饭类
老板都是一大锅炒
所以如果刚好上一批做完
就必须等老板煎完蚵仔煎、虾仁煎才能再轮到炒饭
口感上吃起来不算很干爽的口味
调味不会过重
吃起来很简单无负担
可以撒上一些胡椒吃起来有一股香气
虾仁还算多大约有5-6只
没有加葱、蒜
不喜欢辛香料的人应该会很开心
但是如果是喜欢有锅气那种炒饭的人
吃到这道可能会说不上喜欢
饭粒是比较湿润比较糊的口感
而且如果运气不好
会拿到比较温的炒饭
像我那天就吃到一碗失温的(流泪)
▼蚵仔煎 60元
我自己蛮喜欢他们家的蚵仔煎
因为蚵仔给的算大方的
而且蚵仔有大有小
不会觉得吃的悲伤
☻小插曲
那天刚好听到老老板被店里的人说给太多蚵仔
所以大家以后去吃记得偷偷锁定老老板站在炉前时
蚵仔煎旁边的脆酥口感处理的很好
边缘整圈都是煎到赤赤的
酥皮的口感很迷人
酱汁没有蒜泥
害怕辛香料的人可以再次躲过一劫
酱汁是甜咸口感但不会过重
我觉得刚刚好
而且蛋的香气也有煎出来
青菜也给的颇多
我觉得这道必吃
▼蛤仔汤 40元
后港一路蛋炒饭的蛤仔汤真的真的很强
因为他是用超级大火去煮出来
所以蛤仔每一颗都很饱满
蛤仔也有特别选过处理过
所以我从来没有吃过含沙的蛤仔
汤头没有多余的调味
只有撒肉一些姜丝
可以喝到蛤仔最鲜甜的原汁
真心觉得在新庄找不到比这碗更好喝的蛤仔汤
(☻有的话请推荐给我)
一碗里面有8颗蛤仔
这碗才卖40元而已
每颗都是个肥肥嫩嫩的小胖子
跟我一样从小立志要嫁给卖蛤仔的人
快点来尝尝
▼蚵仔汤 50元
蚵仔汤的味道也很好
不同于蛤仔汤的是这碗放了很多酸菜
我觉得现在很多店家的蚵仔汤都用姜丝清汤去做
偶尔能喝到这种酸菜口味的都觉得很解馋很古早
而且酸菜和蚵仔都给的很大方
如果对蛤仔没有爱的人可以改选这碗
店面不大就是个摊车加上一些炉具
后面摆放了5张桌子
但如果来的时候人多也不用担心
因为很多在地人都是买外带回去
可以先跟店家眼神交流然后告知几人内用
店家会请你站在店面右侧的机车停放区稍等
店家的小哥都是超强记忆王
等到轮到你时他会就再用眼神或手势呼唤你了
记得先看好要吃什么
一入座就可以跟小哥点餐
结帐的时候也可以感觉到他们的金头脑
大概不用超过2秒
就会算出你的总餐费
我们两个人去吃250元
平均一人125元
推荐给大家这间我觉得平价好吃的在地小吃
不用去夜市也可以吃到夜市美食
后港一路蛋炒饭｜
店家地址：新北市新庄区后港一路49巷
邻近捷运：北捷 / 丹凤站 2号出口 / 步行8分钟650公尺
店家电话：0937 061 866
营业时间：周一至周六 17:00-00:00
周日公休不要扑空