餐厅名称：新马辣经典麻辣锅
消费时间：2020年/3月
地址：台南市东区中华东路一段366号3楼(南纺购物中心3楼)
电话：06-235-1311
营业时间：周一~周日11:00~22:00
每人平均价位：635~725元
可否刷卡：可
有无包厢：无
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49320342
新马辣经典麻辣锅去年在台南展店后，一直想找机会来吃，这次趁著公司聚餐，总算有机
会朝圣。
新马辣经典麻辣锅最吸引我的就是冰淇淋，光是哈根达斯口味高达16种，还有莫凡比8种
。
莫凡比虽然在台湾名气没有哈根达斯大，但也是顶级冰淇淋品牌，这冰淇淋的壮观规模可
以说是台南吃到饱餐厅最狂的。
新马辣经典麻辣锅价目表
午餐635元、晚餐725元
小一~小六儿童半价
小童100元 幼童免费
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新马辣经典麻辣锅主打食材高档，海鲜和肉品都挺讲究，点单方式是每次点8样、相同食
材最多3份。
(第一次点不会点，点超过8样，金拍谢><)
高人气食材必点捞本食材有：阿根廷天使红虾、野生草虾、丹麦国宝A级松阪猪、美国
Choice无骨牛小排、澳洲M7黑毛和牛。
(丹麦国宝A级松阪猪和澳洲M7黑毛和牛要额外加价)
新马辣经典麻辣锅有在卖外带汤底，每份300元，大约4人份。
疫情期间不想外出用餐，买汤底回家自己煮方便又省钱。
新马辣经典麻辣锅店外观
新马辣经典麻辣锅装潢走网美路线，有花墙和旋转木马，很适合拍照上传IG。
新马辣经典麻辣锅用餐环境非常舒服
相当寛敞，且座位有60桌，座位数量很充足。
听说台南南纺店是全台9间新马辣经典麻辣锅中最大的。
安格斯黑牛咖哩自取区
朋友说安格斯黑牛咖哩的红萝卜、马铃薯都煮到很软烂，牛肉味道也不错，还蛮好吃的。
新马辣经典麻辣锅吃到饱的汤头有麻辣锅、花雕鸡锅、胶原蛋白锅、酸菜锅和蔬菜锅共5
种选择。
麻辣锅底使用10种以上中药材熬煮，味道还不错。
(它的鸭血和豆腐也无限量供应，喜欢可以加点。)
花雕鸡锅的锅底加入老姜、红枣、枸杞熬煮，因为有加绍兴酒，会有迷人的酒香味，这汤
底很适合搭配肉品。
秀一下隔壁桌点的胶原蛋白锅，要加进汤底煮，像不像甜点。
非常齐全的酱料自助区
萝卜泥、朝天椒、胡麻酱、辣腐乳、花生粉、洋葱丁、香油、乌醋、白芝麻、红砂糖、沙
茶酱、日式酱油、香菜等。
酱料下方是面类和鸡蛋
面的种类也很厉害，有刀削面、韩国不倒翁干面、蒸煮面、细粉、蔬菜面、寛粉、王子面
、印尼香葱鸡汤面。
可以依个人喜好自由组合酱料
饮料区
冷饮、热饮种类多，气泡饮料有苹果西打、可乐、雪碧和黑松沙士。
我一定拿苹果西打，它的价格比较贵呀。
比起用气泡饮料机的饮料，罐装的味道较好、气比较够。
可尔必思、乌梅汁、香浓奶茶、茶花绿茶
提供黑糖珍珠很妙
热饮有知名品牌-唐宁牌茶包，我吃吃到饱火锅都习惯泡杯热茶，能够解腻提升战斗力。
未满18岁，请勿饮酒
阿根廷天使红虾必点，拍起照才霸气
还有好多新鲜虾子，这是疯风餐吧
吃到饱要狂点肉和海鲜才能捞回本，虾肉紧实新鲜，壳很好剥。
手打花枝滑、手打虾仁滑
用料实在，能吃的到花枝块。
肉片现点现切
肉盘会标示肉品种类，这点非常推荐，不然肉品选择太多，外行人根本分不出
无论是牛肉、猪肉都油花分布均匀，肉片厚度刚刚好，没有腥味，软嫩好入口。
澳洲小羔羊嫩肩肉
好吃，但它的羊骚味比较明显哦。
花雕鸡腿肉
鸡腿肉用花雕酒、中药醃制，蛮有味道，口感很软嫩。
火锅料们-综合包、综合饺
饭后甜点好难选择，哈根达斯高达16种口味，莫凡比也有8种之多，总共有24种口味，太
强啦。
新马辣经典麻辣锅的肉品和海鲜品质好，让人吃的很过瘾，像老公很爱吃虾子的，就觉得
蛮划算。
我们用餐经验是没有漏单，上菜也快，只是它的价格真的是贵，要久久才能吃一次。
蛮开心新马辣经典麻辣锅在台南开店，南纺停机车方便，哺乳室环境很用心，吃完顺便逛
街非常棒。