每个人都有对于牛排记忆的味道
可能小时候的我家牛排贵族世家
用的三种酱料牛排酱、辣酱、番茄酱
长大开始讲究一点用玫瑰盐、黑胡椒
再讲究一点完全不沾酱吃原味
但还是需要一点盐提味
有人就一定沾红人A1牛排酱
小时候同学就在我盘子里加一堆
面跟蛋就一定加一堆番茄酱
现在吃高级的菲力牛排
只加盐
你吃牛排爱加什么酱吃呢?
冈山辣椒酱
台中东泉酱
泰式甜辣酱
鬼椒辣椒粉
花椒粉
山葵芥末粉
酱油、香油、醋
奶油、牛油、起司
黑胡椒酱、蘑菇酱
剥皮辣椒
塔巴司扣辣椒酱
番茄酱
蒜蓉酱
黄芥末
哇沙比
千岛沙拉酱
什么都不加、盐也不加，吃原味
葱花、蒜泥、姜末、姜丝、朝天椒、香菜
罗勒、九层塔、芝麻、韩国酱、等等等