餐厅名称：seven seeds
消费时间：2020年/01月
地址：114 Berkeley St, Carlton VIC 3053澳洲
电话：+61 460 579 905
营业时间：每日07:00-15:00
每人平均价位：20-30澳币
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：eggs and waffle benedict 18au
官网：sevenseeds.com.au
图文完整部落格版本
http://hihievita.com/au-mel-seven-seeds/
纯文字好读版
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同事说seven seeds 是墨尔本的早午餐前十名之一飞了这么多趟总算来一探究竟到底
有多好吃
早上大约十点多的时候根本是人潮汹涌到直接满出店门外，店内等待区全部坐满了人，完
全不知道我们要等上多久
虽然店内坐满了人，不过更多客人都是来外带取餐
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和店员登记人数之后我们就在门外拍照玩了一会儿，外观真的超级不明显没有大招牌很容
易走过头，低调到完全无法想像室内空间超级大呢！虽然我们有五个人不过也没有等上太
久，大概15分钟左右就有位置囉
工业设计风的seven seeds除了挑高又宽广之外，用餐区还分成四五区，去一趟洗手间出
来我就有点小迷路了不夸张
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Chilli Scramble egg 18.50 au
同事点的餐，没错如你所见以澳式葱油饼为基底 其实是印度饼皮啦！口感可以想像
成再薄一点的葱油饼，口感酥酥脆脆又有弹性。顶层撒了些许芝麻等等的小种子作点缀，
不过讨厌香菜和葱的人拜托绝对不要点！因为这两样食材均匀的混在炒蛋里面会让你疯掉
喔！！！
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eggs and waffle benedict 18au
烟燻火腿口味的起司松饼加一颗淋上荷兰酱的班奶迪克蛋，这道料理看起来如此简单的组
合入口却有种欲罢不能的激动~~吃完还想再点一份阿
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hash brown 4au
我和大姊点的主餐一样都是松饼班乃迪克蛋，不过加了一条薯饼，长条像金砖的外型送上
来有点好笑 还差点被大姊吃掉咧~怎么可以！！！切开来的半熟蛋黄慢慢地流出来
，烹调的时间不长不短，我给十分
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orl king salmon gravlax 20 au
也是同事点的新鲜鲑鱼加上班乃迪克蛋，再用清爽的芦笋中和一下浓厚的荷兰酱。点缀的
燕麦和种子类记得一起健康吃下肚喔
饮品的部分大家比较没点什么特别的东西，一早醒来当然是先来杯热拿铁热卡布最提神醒
脑囉
seven seeds 会这么有名的另一个原因是他们家也有大量再做烘培咖啡豆，以及周边商品
。许多市中心的咖啡店也都是跟seven seeds订购豆子呢！如果是喜欢品尝各地风味的咖
啡迷很推荐可以在这边带个几包纪念品回家好好回味一番。
外带结帐柜台许多小糕点买气也超好，据说评价都不错
顺带一提，这家店在市中心后来也有再开一间姊妹店BBB，全名是Brother Baba Budan，
装潢也很用心别致。等这可怕的疫情告一段落可以再飞去墨尔本的话，试吃后再跟大家分
享