餐厅名称：潘中飧
消费时间：2020年/4月
地址：桃园市桃园区大业路一段5号
电话：03-3385672
营业时间：11:30-14:00, 17:00-20:00, 六晚上及日公休, 不定休
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/blog-post_38.html
因热心板友来信而得知潘中飧，查询才发现好评甚众，照例在
扑空一次后才成功品尝到。
餐点以面食、水饺、汤品及小菜为主。抄得番茄面及雪菜面推
荐，但菜单上并未见雪菜面，故先试番茄面。
番茄肉丝面（小） 100元 海带一片+卤蛋一颗+猪耳朵 50元
番茄肉丝面确实是好物。宽面条很有咬劲，配料虽仅是小白菜
、木耳、肉丝及番茄块，但新鲜又份量十足，且汤头有番茄及青蔬
的迷人酸香清甜，推测店家的番茄蛋花汤应该也很精彩。
卤味在网络上也是佳评如潮，但个人不大能体会。海带、卤蛋
及猪耳朵都未卤入味，主要靠外淋酱油提点。试着加些桌上的芝麻
辣油，香味辣度一般。酱料台上尚有切块蒜头可用，吃来微酸挺特
别。
这天拜访时，发现老板娘说话较大声，也没习惯用什么敬语，
猜测网络评论里必定有“语气差”、“态度不佳”或是“脸臭”之
类等形容，果不其然。观察下来，老板娘称不上客气，但也不至于
让人反感。只能说这种主观感受的东西，大概还是要亲自来体会，
最少你可以获得一碗美味的番茄肉丝面。