[食记] 桃园 现炸香鸡排 无骨咸酥鸡 近火车站

楼主: jay70134 (AJ)   2020-04-20 23:43:59
餐厅名称:现炸香鸡排 无骨咸酥鸡
消费时间:109年4月
地址:桃园区大同路37号
电话:0952553221、0952552772
每人平均价位:NT100
营业时间:每天 17:00~03:00、不定休。
图文好读版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229171931
搬来桃园后一直在找哪里有好吃的咸酥鸡,目前吃到最喜欢的是桃园车站旁的“协力集团
现炸香鸡排”,这间咸酥鸡摊生意一直很好,连韩国游客也很喜欢,热门时段要等蛮久
的,我等最久是40分钟左右。
店家位置在大同路37号前,旁边有全家便利商店、卤味摊三顾茅庐。
大同路虽然不大,但因靠近火车站车流量蛮大的,所以店家采用口头点餐方式,而不是开
放餐台让大家夹食材,减少路边扬尘影响食材。
菜单与价格参考,基本咸酥鸡食材都有了。
为了服务韩国游客,店家还准备韩文菜单~
我点了无骨咸酥鸡、甜不辣、百页豆腐、中华鸡蛋豆腐、花枝丸、糯米肠、猪血糕、鸡屁
股,这样子花了260元。
脱油程序做得不错,吃起来不会太油腻。带一点点中药味的胡椒盐也调得很好,咸香够味
,算是蛮好吃的胡椒盐。
鸡屁股炸得很酥脆~
无骨咸酥鸡外酥内嫩,咬下去肉汁蛮多的。
我喜欢炸澎的百页豆腐,吃起来不软烂,口感不错。
中华鸡蛋豆腐炸好后再刷一层甜酱,这个做法我很喜欢,咸香甜兼俱,算是这间咸酥摊必
点的菜色。如果你也住火车站附近,想找不错吃咸酥鸡的话,这间可以试试看喔~

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