餐厅名称：三合鳗屋
消费时间：2019年/12月
地址：台中市太平区育贤路275号
电话：04-2393 9477
营业时间：周二~周日 11:30-14:00 17:00-21:30(周一公休)
推荐菜色：火烤天妇罗.海鲜沙拉.虾芦笋手卷
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(文附菜单):
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/359111852
*‘三合鳗屋’手作寿司 平价日本料理 生鱼片/握寿司/手卷/盖饭
*台中美食推荐 台中日本料理 太平日式料理 台中太平美食 推荐 贺缇酒店对面
三合鳗屋是焦糖哥住家附近的店家
地理位置好找，就在贺缇酒店对面
温馨的用餐空间，有种邻家小餐馆的感觉
三合屋的餐点选项多且丰富，单价亲民
举凡沙拉.生鱼片.卷/握寿司.炙烧.烤物.丼饭...等等一应俱全
但有一点令人困扰，就是部分餐点上面没有份量参考
像我们人少，点起餐来就绑手绑脚
除了菜单上的既定餐点
还有一些隐藏菜单&今日必吃推荐挂在墙上
主厨套餐三个价位500/600/700每个人
每一道菜都经过严选搭配，适合有选择障碍的朋友
海鲜沙拉
这样一份海鲜沙拉适合2~3人吃
虽然不大但食材新鲜，章鱼脚.鲜虾.蟹柳.海带.玉米笋...等
淋上酸甘甜的和风酱，清爽且更能吃到食材原味
综合寿司&综合握寿司
不喜欢生鱼片的人，这里也有豆皮寿司.花寿司.海苔寿司...等选项
不过老实说，当天生鱼片握寿司我个人没有很爱
可是因为也不贵，所以就CP值来说的话，还可以䁖
虾芦笋手卷
我自己很爱鲜虾芦笋手卷，几乎菜单有就会点
清脆的芦笋以及弹口虾子，还有甜甜的马铃薯沙拉
小小一个让人欲罢不能
火烤天妇罗
厚实的天妇罗，有着金黄的色泽
新鲜的鱼浆，口感札实且Q润
虽然有点油腻，但不减它的魅力
搭配美乃滋或吃原味都很不错
牛筋盖饭
一份盖饭大概就是一人一餐份量
所以你如果是个人前往建议可以点上一碗盖饭
铺满满的牛筋尝起来很过瘾喔
鲑鱼下巴
香煎过的鲑鱼下巴，油脂丰厚多汁
淋上柠檬沾点胡椒&萝卜泥更好吃
鲜鱼清汤
鲜鱼清汤一碗50元，料多实在
喝一碗汤品温暖脾胃
‘焦糖曼曼小总结 ’
三合鳗屋位在太平住宅区附近
就装潢、餐点价位、菜色来说，很适合一家老小前来
日式餐点中带点台式风味，是这顿饭下来我对他的综合印象