店名：武侍酒日式居酒屋
地址：115台北市南港区南港路一段111号
电话:02 2653 6773
试吃日期：2020.04
网志图文版
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花东之旅的最后一天返程
就以南港的武侍酒日式居酒屋当作完美句点吧
假日的南港空荡荡
每栋大楼都有很多停车位可以停车XD
店家外头是日式的木造建筑
还有日式的竹子跟石头造景
让人仿佛来到日本啦
走进店内被满满的酒瓶包围外
当中还有许多武侍深藏其中呢
店家的菜单是木板片
而且一共有四张
感觉服务生送上的菜单很有重量啊
一张是午间限定的定食套餐
感觉一个人来吃也很可以喔
另外则是串烧和其他日式料理的菜单
最后一张则是饮料、烧酌的菜单
店家有好多美酒
想喝一杯这里很推荐啊
不过我们离回家的路还有一段
必须保持清醒啊
老公点了蔓越莓果汁
我则点了水蜜桃沙瓦
(店家的沙瓦可以做无酒精的喔)
先上桌的是小菜-柚香大根
大根就是白萝卜
吃起来有非常有口感
充满著柚子的汤汁
接着上桌的炸物-酥炸鸡软骨
搭配的酱一次有三种
梅子酱、大阪烧酱、照烧酱
我个人最喜欢搭配梅子酱
吃起来酸酸甜甜很清爽的口感
鸡软骨非常涮嘴
让人一口接着一口啦
鲑鱼炒饭
炒饭炒的粒粒分明外
还撒上海苔、洋葱、葱花
再加上鲑鱼松
吃起来就是很丰富的口感的呢
接着上桌是串烧组
整个就超吸睛的
盐烧牛横隔
店家说这串要先吃
吃起来保有肉汁外嫩中带点嚼劲
大阪烧鸡肉丸
这道其实有点跟他赌了
因为鸡肉丸有些吃起来很可怕
不过他家鸡肉丸处理得很好
没有太重组肉的感觉也没有腥味
算是很扎实的鸡肉丸
搭配布满的柴鱼片和大阪酱
整个就是大阪重口味派啦
明太子鸡肉串
橘橙橙的色泽真是很吸睛
满满的明太子酱真是重本
鸡肉很厚实部过咬起来却很嫩
立马KO的料理啦
盐烤章鱼串、大阪章鱼串
盐烤章鱼有还有章鱼脚
吃起来非常酥脆有嚼劲
盐烤很香
大阪酱则是很有味道
柚子里肌肉
柚子胡椒香
有点辣味
肉质有嚼劲
烧煮物-大酱蒜烧猪肋排
上桌的猪肋排我还是第一次看到
店家非常贴心的帮忙骨肉分离
猪肋排的酱很入味另外还有配上葱花非常好吃
而且一小口一小口的切块更可以吃的到酱汁的美味
这倒是我本日最爱啊
炸物-炸牡蛎
牡蛎很大颗约4公分的size
吃起来要小心
一咬下去会烫口
烧煮物-盐烤香鱼(２尾)
香鱼size很大
长度逼近一根筷子的长度
肉质吃起来还蛮嫩的
鱼皮烤起来好焦脆非常好吃
串炸-洋葱猪
很大片的洋葱吃起来很清爽
串炸-酥炸鲂鱼亲子
鲂鱼片大约8cm*4cm
份量挺大的
上面还有明太子酱+大阪烧酱
吃起来绵绵的口感
烧煮物-酒蒸蛤蛎
一般来说我不是很喜欢喝汤的
可是他家的蛤蛎好鲜甜
让我忍不住多喝了几口
里面满满的蛤蛎
整个CP值很高
炸麻糬
沾黑糖酱
外面粿粉吃起来很酥
蒸麻糬
很Q弹黏腻的口感
再加上黑糖酱也非常好吃
店家价位和台北市区一比就有差别
但是美味度就不输市区
美食指数****
气氛指数*****
cp值指数****
再访指数****