餐厅名称：1010湘(新天地店)
消费时间：2020年/3月
地址：台南市中西区西门路一段658号6楼
电话：06 602 0188
营业时间：假日11:00–22:00/平日11:00–14:30, 17:00–21:00
每人平均价位：450元
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：霸王鱼头
https://bit.ly/2zb0wq8
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https://bit.ly/3akR0xz
今天家族聚餐
中午选择来新光三越新天地(西门店)6F的
1010湘用餐
其实注意1010湘一段时间了
因为婆婆本身是湖南人
所以家族对于湘菜餐厅都会想光顾品尝看看
https://bit.ly/3bpcw5M
https://bit.ly/2XPQ6GU
用餐环境
位置满多的
不过建议人数多先打电话预约
坐的位置会优先安排沙发区
https://bit.ly/2XOkoJV
首先是六人合菜菜单
4600元要再加一成
饭可以免费续
饮品跟甜点都直接给六份
接着是单点菜单
https://bit.ly/3czGap6
菜单上面有照片
这是1010开胃菜、阿干锅、牛、鸡料理的menu
https://bit.ly/2XPVyJD
猪、海鲜跟鱼料理价目表
https://bit.ly/2VMVubf
主菜/蛋/豆腐料理
还有青菜跟汤的价格表
https://bit.ly/2VBYsyU
饮品菜单
有特调、热茶跟各式酒类
https://bit.ly/3aoFH7q
甜点menu
【神仙钵饭】20元/碗
https://bit.ly/2xA394D
由于湘菜大多是超级配饭的辣味底
1010湘菜的神仙钵饭
是把饭直接放到钵里面去蒸
所以送上来碗是烫的
满特别的
【烧椒皮蛋】150元
https://bit.ly/2KgFI2Z
皮蛋跟辣椒的组合
辣椒好吃到我们家人都配饭清空的地步XD
【腐乳空心菜】200元
https://bit.ly/3cCpE7x
用品质佳的豆腐乳去炒新鲜的空心菜
吃起来咸香顺口
家人都觉得炒得不错
【湘西高丽菜】200元
https://bit.ly/34RxTKD
另外一道青菜是炒高丽菜
特别的地方是以湖南腊肉去做热炒
味道不是一般盐巴的死咸
家人也很喜欢这道菜的滋味
【金银馒头 (6个)】120元
https://bit.ly/34RxUyb
吃湘菜一定也要点的就是炸银丝卷
要搭配的当然就是甜滋滋的炼乳噜
https://bit.ly/3eBn0AO
1010湘菜的满特别的
是给3颗蒸过跟3颗炸过的银丝卷
(私心想要6颗都银丝卷呀XD)
可以配菜吃 也可以当做点心
重点是还有解辣的功能 哈哈
【臭豆腐肥肠阿干锅】399元
https://bit.ly/2xM7xNL
又臭又美味的臭豆腐
搭配软嫩的肥肠又香又辣又麻
味道满不错的
【霸王鱼头1号-半颗】400元
https://bit.ly/3cCpH3d
我们鱼头点半颗尝尝味道
将剁碎的辣椒、葱花跟山椒洒在鲜嫩的鱼头上
光闻味道就攘人食指大动
鱼头肉多且白嫩
是一道经典的功夫菜
【松子年糕牛肉】330元
https://bit.ly/3eHAs6z
自己很喜欢这道松子年糕牛肉
份量也不算太小
https://bit.ly/2VH0zS9
顾名思义是用松子、年糕及切丁的牛肉去拌炒
味道咸香适宜
口感非常有层次
重点是这道是不辣的
可以说是好吃且老少咸宜呀
【左宗棠鸡】280元
https://bit.ly/34RxWGj
左宗棠鸡有着“天下第一菜”的美誉
基本上就是由糖醋的酥炸鸡肉
不会太辣
但也非常下饭开胃
【荔枝冻饮】120元
https://bit.ly/2KkmhGl
荔枝冻饮是冰沙底
喝起来其实是酸酸甜甜
而非单纯腻死人的甜
一开始还以为是翡翠柠檬XD
【翡翠柠檬】120元
https://bit.ly/2VmoyHg
翡翠柠檬上面是碎冰
同样酸甜滋味 满喜欢的
【百香果翠茶】120元
https://bit.ly/2XPQ6Xq
百香果翠茶是真的添加百香果汁
所以给粗吸管
可以品尝到百香果籽
https://bit.ly/2KlSVY4
最后附上我们的帐单
6个人加上一成服务费是2815元
一人大概是470元
以精致度跟美味度来说算是相当值得
家人也都很喜欢
大概列为以后吃湘菜首选的前两家^^