餐厅名称：Domo De Sardegna 意大利传统餐酒馆
消费时间：2020年/4月
地址：台北市松山区民生东路三段113巷7弄8号
电话：(02)2716-5560
营业时间：11:30~14:30, 17:30~22:30
每人平均价位：1000
可否刷卡：是
有无包厢：无
推荐菜色：萨丁尼亚地方料理
官网：https://www.facebook.com/domodesardegna/
注意事项：
无音乐部落格连结：https://snoopylover.pixnet.net/blog/post/47317782
最近因为疫情有趋缓一点，跟朋友来找间餐厅支持一下。
找了找挑到了口袋名单，还没去过的Domo De Sardegna 意大利传统餐酒馆。
跟其他意大利餐厅不太一样，这间的老板Pino是来自意大利第二大岛萨丁尼亚岛（第一大岛是西西里岛），所以餐点更具备意大利的海岛地方风格。
订位的时候是意大利老板接电话的，所以要赶快切换成英文对话模式XD
地点很好找，就在民生东路三段，西华饭店玉山银行总部正后方的巷子。
餐厅内部比想像中大，非常温馨，就像是我去欧洲出差吃的家庭料理餐厅。
布置很有巧思，还有台湾、意大利跟萨丁尼亚岛的旗子。
周二晚上人不多，晚餐时间加上我们只有三组客人。
第一次来，想试试面食来吃，老板娘是台湾人，非常热情的介绍。
在意大利其实面食类算是前菜（Primi Piatti），而且就是面食没有像台湾要加上很多的料，菜单是老板考量台湾市场而调整的，
如果想要体验萨丁尼亚岛的传统料理，会推荐珍珠面、纹型面跟饺子。
但是我实在是有选择困难，最后让老板娘推荐：特色红虾佐新鲜蕃茄直面 Spaghetti al gambero rosso。
朋友则是点了一款菜单上没有的纸包海鲜面（竟然有隐藏菜单！）
先上餐前酒跟面包薄饼，面包很扎实，类似很厚的佛卡夏口感，搭配橄榄油与巴萨米克醋。
餐前酒是萨丁尼亚岛特调（Aperitivo sardo），非常清爽到不像酒XD，酒精浓度很低。
特色红虾佐新鲜蕃茄直面 Spaghetti al gambero rosso：是老板的自制虾酱。虾味很浓郁，整个面条都浸满虾酱的面。口感稍重。
菜单上没有的纸包海鲜面，面体长的其实有点像虫（？）但是很鲜很好吃很清爽，有种在岛上吃海鲜的感觉，连汤汁都想全部吃掉。
第一次来访感觉很不错，下次想来点他们家的葡萄酒，酒单上有很多款意大利特色红白酒可做选择。