餐厅名称:富霸王猪脚
消费时间:109年2月
地址:台北市中山区南京东路二段115巷20号
电话:02 2507 1918
每人平均价位:NT100~200元
营业时间:11:00~20:00、每周日一公休
图文好读版
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台北有许多鲁猪脚名店,其中位在四平商圈、靠近捷运松江南京站的富霸王猪脚算是指标
性餐厅,除了台北人爱吃,也吸引不少日本游客,用餐时间总是人潮满满,人气很高~
这几年重新装潢的店面与用餐空间,环境干净舒适。
菜单与价格参考。
点了冬天限定的萝卜汤、鲁肉饭与霸王腿节~ 这样150元。
富霸王口味走的是咸中带点微微的甜,不是那种非常重口味的鲁法。我比较喜欢咸甜味重
一点的调味方式,像是永和的良鼎极品猪脚。
腿节主要吃猪皮,这里的猪皮鲁得很好,油脂都被逼出来了,吃起来不过份油腻、Q弹有
嚼劲,也相当入味,蛮好吃的。
简单美味的排骨萝卜汤,跟咸口的猪脚搭配得刚刚好。如果你喜欢咸度适中的卤猪脚,富
霸王是不错选择囉。