[食记] 台北 和风咖哩最有日本味道的日式咖哩

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2020-03-31 10:36:36
店家资讯:和风咖哩
地址:台北市中山区双城街10巷21号
电话:02-25981282(可外带、无外送)
营业时间:11:00-14:30;17:00-20:30(周六公休)
其他:点一种咖哩饭/人
消费日期:2020年3月
图文:https://www.maruko.tw/2020/03/30.html
在双城街10巷有另外一家人气爆满的十巷咖哩,和风咖哩开业好几年了,店内的桌椅有重
新换过,从门口看起来很不起眼,我们来的时间是假日的16:45分,整个大门深锁,
不像有营业的样子,一直到16:55,店内的灯光亮起,才让我们松了一口气。
点餐的时候,我告诉一位头发泛白的先生,焗烤想要烤焦一点,不过他听不懂,我想他应
该是一位日本人,丸子好像懂了些什么,这家小店有免治马桶,还有一台有冰开水的饮水
机、当店员打开电视时正播放著纬来日本台。
来看看菜单吧。
有咖哩炸猪排饭、咖哩牛腩饭、热狗咖哩饭、咖哩肉酱、咖哩炸鸡腿饭,还有加菜区,最
便宜的从70元起。
店内的座位蛮多的,若是平日中午上班族蛮多的,可能会显得有些拥挤,如果不想内用,
也可以外带。
咖哩牛腩饭+焗烤另加
咖哩牛腩的咖哩酱颜色更深一些,酱汁浓稠有马铃薯的香浓,另外加入了块状的红萝卜、
马铃薯、牛腩很大块,我们另外加了起司,若不加起司,以单点115元的价格,满意度肯定
破表,我想这是我们在台北吃过最有日本味道的咖哩了。
咖哩牛腩是朋友点的的,我问他里面有几块牛腩,他的回答竟然是算不出来,有没有这么
夸张。咖哩牛腩饭真的很好吃。
咖哩猪排饭+焗烤
炸猪排与焗烤咖哩会分开。
我的咖哩和咖哩牛腩的颜色有些不同,吃了第一口,我就觉得很满足,这不是我思思念念
的味道吗,虽然这个咖哩的味道在日本再普通不过了,但是在台湾想要吃到和日本一样好
吃的咖哩实在很有难度。
写到这里,我突然想起在九州门司港吃过的烧咖哩,咖哩很浓、带有很多香料的味道、有
一点辣,搭配上起司,此时起司只是配角,完全没有抢掉咖哩的风采,依旧迷人。
猪排用的是里肌的部位,厚度普通,一口咬下很酥,有筋的部位比较硬一些。
和风咖哩的咖哩酱都是辣的,不过越吃会越上瘾,分量很多,即使不加饭也可以吃很饱,
在我心目中,美味的咖哩竟然出现在这家不起眼的小店里,你以为这样就结束了吗?
虽然我们二个人都超级饱,最后还外带了一份咖哩牛腩,准备明天继续回味,竟然好吃到
想要每天都吃。
外带的白饭与咖哩牛腩会分开装,我本来想要跟你们分享里面有几块牛腩,回家数了一下
约4-5块左右而且蛮小块的,和晚上在店内吃到的不成比例,我们快吃完时,来了一位比较
年轻的男生,白发的先生已经进去了厨房,一开始我的餐点是女生做的,外带餐点是年轻
的男生做的,如果硬要讲这家店的缺点,由外带来说,似乎没有标准化的作业,如果没有
外带的话,我会诚心的推荐你们超级棒,不过从我外带的餐点来看,一份好吃的餐点还包
含了做料理的人,这样的状况通常会出现在一般的小吃店,同样一个东西就是老板做的好
吃,换了一个人就会有所落差,难免会有一点ꔊ废话太多~总之咖哩酱很好吃,这样的价格在台北已经很可以了,在后者才是这个价格该
有的分配,可能就没有办法给他101分的美味。
和风咖哩比较类似在八德路上咖哩王,价格打了对折,在台北实在会让人想要给他很高的
分数,我还是很推荐给喜爱吃日式咖哩的朋友!让我想起了在北海道饭店早餐自助餐区的
美味咖哩,在当地是再普通不过,在台湾是难得的美味。
作者: nacheong17   2020-03-31 13:58:00
谢谢分享!一直在寻找好吃的日式咖哩~
作者: princeguitar (王早)   2020-04-01 09:33:00
多点钱 去旁边吃日向海军 真的才大美味
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2020-04-01 12:18:00
一下和风咖哩 一下十巷咖哩 你不能统一吗?到底是哪间?
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2020-04-01 14:01:00
写得有够神 不过就是小吃店等级而已吧
作者: lienkai (kai)   2020-04-01 15:37:00
觉得很普
作者: HOPEFIRE (Bizarre Love Triangle)   2020-04-02 13:42:00
和风跟十巷是不同家吧

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