餐厅名称:牛肆
消费时间:2020年3/月
地址:10491台北市中山区吉林路422号
电话:0905 080 026
营业时间:5pm~11pm
每人平均价位:800
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:温体牛
官网:https://www.facebook.com/牛肆-1460455560750588/
https://i.imgur.com/d9c6IMC.jpg
失望的图文网志:
https://pse.is/R8M7M
如果吃习惯台南温体牛,来吃可能会失望。装潢得很文青
最近被台南温体牛烧到,在台北找了温体牛火锅找到这间
不用期待太多,只能说,如果很爱台南温体牛,还是不要来这,不然会很失望
如果没吃过台南温体牛的,可能会觉得好吃
这间的肉跟锅底,台南随便一间牛肉火锅店都可以甩他几条街
至于热炒的部分,不知是不是这类牛肉火锅的通病,没有一道觉得可以的
== 菜色 ==
牛肉炉大锅 2/5 1100元
这个汤是甜,但是确没有让我喝太多,没喝过台南的应该会觉得好喝
上选温体牛肉 3/5 380元 有二种不同部位混在里面,算还ok
涮牛肉 方法一 淋热汤
涮牛肉 方法二 放锅中涮
香麻牛舌 1/5 250元 肉腥味实在太重
洋葱煎烤生牛肉 1/5 520元
牛肉的纤维实在太粗
然后用是半结冻状态,有点像在吃芒果丝,咬不断啊!!!
葱爆牛肉 3/5 200元 正常表现
高丽菜炒牛肉 2/5 180元 觉得高丽菜不够酸,不难吃拉
麻油牛肉 3/5 250元 还ok
慢炖脥肉 1/5 250元 一样肉腥味太重