[食记] 台北中山 牛肆 在台北的台南温体牛火锅

楼主: AlphaD (DD)   2020-03-27 07:57:56
餐厅名称:牛肆
消费时间:2020年3/月
地址:10491台北市中山区吉林路422号
电话:0905 080 026
营业时间:5pm~11pm
每人平均价位:800
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:温体牛
官网:https://www.facebook.com/牛肆-1460455560750588/
https://i.imgur.com/d9c6IMC.jpg
失望的图文网志:
https://pse.is/R8M7M
如果吃习惯台南温体牛,来吃可能会失望。装潢得很文青
最近被台南温体牛烧到,在台北找了温体牛火锅找到这间
不用期待太多,只能说,如果很爱台南温体牛,还是不要来这,不然会很失望
如果没吃过台南温体牛的,可能会觉得好吃
这间的肉跟锅底,台南随便一间牛肉火锅店都可以甩他几条街
至于热炒的部分,不知是不是这类牛肉火锅的通病,没有一道觉得可以的
== 菜色 ==
牛肉炉大锅 2/5 1100元
这个汤是甜,但是确没有让我喝太多,没喝过台南的应该会觉得好喝
上选温体牛肉 3/5 380元 有二种不同部位混在里面,算还ok
涮牛肉 方法一 淋热汤
涮牛肉 方法二 放锅中涮
香麻牛舌 1/5 250元 肉腥味实在太重
洋葱煎烤生牛肉 1/5 520元
牛肉的纤维实在太粗
然后用是半结冻状态,有点像在吃芒果丝,咬不断啊!!!
葱爆牛肉 3/5 200元 正常表现
高丽菜炒牛肉 2/5 180元 觉得高丽菜不够酸,不难吃拉
麻油牛肉 3/5 250元 还ok
慢炖脥肉 1/5 250元 一样肉腥味太重
作者: moola (何處是故鄉)   2020-03-27 09:13:00
A 大就到台南香格里拉住个几天他们早餐的牛肉汤不错中午 晚上 就去外面吃温体牛跟沙茶锅
作者: larle (岌岌可危)   2020-03-27 09:58:00
用这总价 你可以在台南吃上好几家啦 XDDD有机不妨安排台南几天住宿 可以尽情享受台南美食^^
楼主: AlphaD (DD)   2020-03-27 12:41:00
上个月才去台南二次,哈哈香格里拉我也爱,早餐超丰盛
作者: dragonashco (KENJI)   2020-03-27 14:36:00
这间没那么不值阿,怎么会拿台北的牛肉锅跟台南比???
楼主: AlphaD (DD)   2020-03-27 17:01:00
这篇是有点偏差没错,写个警语好了.
作者: artiller (砲仔)   2020-03-27 18:21:00
台北可以试试永林,台南开上来的
作者: Kevinliu (skin deep)   2020-03-27 21:20:00
台北的永林收很久了吧
楼主: AlphaD (DD)   2020-03-28 05:48:00
永林比牛肆好,台北店收掉很久没错
作者: Take2Bank (R)   2020-03-29 07:41:00
台北我还没找到可以跟台南相提并论的
作者: moola (何處是故鄉)   2020-03-29 14:31:00
永林在台南算好 当然有更强的但是服务非常好酒类选择多 还有一些特别的啤酒带小童去 还有小童粥免费提供是老板夫妻帮孙子做得 后来有提供给客人小孩吃我家小童另外很爱吃永林牛肉水饺 现在两岁可以自己吃6-8颗
楼主: AlphaD (DD)   2020-03-29 19:17:00
Take2Bank 真的...orz 连台南一半都没有....

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